En su día nacional: ¿Se pueden bajar las calorías de un Bife a lo pobre?

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El apetecido plato por los chilenos posee más de mil calorías, sin considerar acompañamientos como bebestibles o postre. Para bajar sus caloría Catalina Miranda, nutricionista, propone buenos cortes de carne y optar por cocinar ciertos ingredientes a la plancha más que fritos.

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Catalina Miranda
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Día Nacional del Bistec a lo Pobre
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