El grupo vitivinícola logró su séptima acreditación en el Código de Sustentabilidad de la Industria del Vino en Chile, con un resultado sobresaliente.
Chile, enero 2024. Santa Rita Estates, uno de los grupos vitivinícolas más destacados de Chile, obtuvo su séptima recertificación como Certified Sustainable Wine of Chile. Certificación bianual que reúne los tres pilares de la sustentabilidad, ambiental, social y económico y que ha sido reconocido en numerosos mercados internacionales como un estándar serio y completo. A lo largo de este año, las instalaciones, viñedos y oficinas de la viña fueron sometidos a una exhaustiva auditoría que abarcó diversas áreas, desde prácticas de manejo en viñedo hasta proyectos de eficiencia energética, manejo de residuos, relacionamiento con proveedores y comunidades, entre otros aspectos. El equipo de auditores externos a cargo, Ecocert, evaluó cada detalle con meticulosidad y los resultados obtenidos en todas las áreas superaron el requisito máximo establecido por el estándar para esta fase (95%).
“Estos resultados reflejan el esfuerzo conjunto de todas las áreas de la empresa, la dedicación en la gestión diaria, el mantenimiento de registros y el compromiso de trabajar de manera organizada y continua, integrando los principios de sustentabilidad en cada acción que emprendemos. Nuestra estrategia empresarial está fundamentada desde sus cimientos en el desarrollo sustentable, y este nuevo logro refuerza nuestra visión y compromiso en esta dirección”, destacó Elena Carretero, Gerente de Asuntos Corporativos, Sustentabilidad y Turismo de Santa Rita Estates.
Además, por segunda certificación consecutiva, se llevó a cabo la evaluación del área morada de Enoturismo Sustentable, abarcando instalaciones como el Hotel Casa Real, el Restaurante Doña Paula, el Wine Shop y Casa Turismo. “Santa Rita se posiciona como líder en el ámbito del enoturismo en Chile, y esta certificación refleja nuestro compromiso inquebrantable con la sustentabilidad como principio rector de nuestra labor. Nuestra oferta integral, con el vino como eje central e integrando todo nuestro patrimonio cultural e histórico, nos permite brindar una experiencia única a todos nuestros visitantes, partiendo desde nuestra comunidad y proyectándola internacionalmente”, agrega Carretero.
Cabe destacar que Santa Rita fue pionero entre los grandes grupos vitivinícolas nacionales al adoptar y certificarse bajo el Código de Sustentabilidad en 2011, manteniendo y fortaleciendo su compromiso con el desarrollo sustentable de la industria y del país a lo largo del tiempo.
Sobre el Código de Sustentabilidad-Estandar de certificación en sustentabilidad
Fue creado en 2011 por el Consorcio I&D formado por Vinos de Chile y las universidades más prestigiosas del país. Es un instrumento voluntario orientado a incorporar prácticas sustentables en las empresas vitivinícolas, abordando requisitos en cuatro áreas complementarias: verde (viñedos), roja (bodegas y plantas de embotellado), naranja (social) y la nueva área morada (Enoturismo).
El objetivo del Código de Sustentabilidad de Vinos de Chile es promover los beneficios de una producción sustentable de uvas y vinos de alta calidad, así como motivar a los productores de uva y elaboradores de vino a mejorar su gestión a través del cumplimiento de los requisitos estipulados en el estándar.
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