En un hito significativo para la gastronomía chilena, Karai by Mitsuharu, ubicado en el prestigioso Hotel W Santiago, ha sido galardonado con el título de Chile’s Best Hotel Restaurant 2024 en los renombrados World Culinary Awards.
Los World Culinary Awards, parte de los célebres World Travel Awards, se dedican a honrar a los mejores exponentes en el mundo de la gastronomía, desde restaurantes emblemáticos hasta destinos culinarios de renombre global.
El premio no solo resalta el talento y la dedicación del equipo de Karai y W Santiago, sino que también posiciona al restaurante como un referente indiscutido en la escena gastronómica chilena.
Karai by Mitsuharu se distingue por su complejidad de sabores y la alta calidad de los productos, haciendo especial hincapié en el uso de ingredientes chilenos.
Aunque el restaurante mantiene una sólida conexión con las raíces nikkei, que combina las tradiciones culinarias peruanas y japonesas, también se esfuerza por integrar un enfoque local que une lo criollo con lo nikkei, brindando a sus comensales una experiencia única e inolvidable.
Eduardo Yoshimoto, Gerente General de W Santiago señala que “este reconocimiento a Karai by Mitsuharu no solo celebra la excelencia culinaria, sino también el arduo trabajo y la pasión de nuestro equipo. Estamos orgullosos de posicionar a nuestro restaurante como un referente en la gastronomía, donde la tradición y la innovación se encuentran en cada plato”.
Este logro no solo reafirma el liderazgo de Karai by Mitsuharu en el sector gastronómico, sino que también representa un motivo de gran orgullo para todo su equipo, quienes continúan trabajando con pasión y dedicación para ofrecer lo mejor de la gastronomía al mundo.
El notable crecimiento de las exportaciones chilenas a India en 2024 ha convertido al país…
Conoce la variedad de encimeras que ofrece Electrolux, con tecnología, diseño y eficiencia pensados para…
Instancia de diálogo conducida por la DRT Metropolitana Oriente logró compromiso de la empresa para…
Santiago, 03 de abril de 2025.- A partir del 1 de septiembre y hasta el…
Este nuevo dispositivo, con más de 15 funciones en un solo equipo, impulsa el concepto…
Los estrenos del mes también incluyen el thriller ‘TURNO NOCTURNO’ y el drama histórico ‘LOS…