Gastronomía

DESCORCHADOS 2025: LOS DESTACADOS DE VIÑA CONO SUR EN LA GUÍA DE VINOS

Chile. Diciembre de 2024. La viña celebra los reconocimientos en la prestigiosa guía Descorchados 2025, reafirmando su compromiso con la excelencia vitivinícola a través de dos de sus vinos que han obtenido puntajes sobresalientes.

Se trata del Ocio Pinot Noir, que obtuvo un puntaje destacado dentro de la guía y del 20 Barrels Cabernet Sauvignon que se coronó como Vino Revelación, además de obtener un puntaje sobresaliente también.

Desde su primera edición en 1999, Descorchados se ha consolidado como una de las guías de vinos más influyentes de Sudamérica. Cada año, explora lo mejor de la producción vitivinícola de Chile, Argentina, Brasil y Uruguay, destacando las cepas, zonas y estilos más innovadores. En esta versión 2025, la viña vuelve a ocupar un lugar en la guía, reflejando el talento, la innovación y la pasión que caracteriza a la bodega.

Nuestra viña se caracteriza por la pasión que ponemos en cada vino, resultado del trabajo dedicado de nuestro equipo. Este reconocimiento nos motiva a seguir innovando y cuidando cada detalle para ofrecer productos que destaquen por su calidad y, por sobre todo, logren conectar con quienes los eligen”, comenta María Olga Urzúa, Brand Manager Senior de Viña Cono Sur.

Ocio Pinot Noir – 96 puntos

El ícono de Cono Sur, Ocio 2022, se destacó con 96 puntos, resaltando por su elegancia y complejidad. Este vino, de profundo color rojo rubí, enamora con delicados aromas a cerezas y frambuesas, complementados con notas especiadas y un sutil toque de tabaco. En boca, su estructura y acidez lo convierten en una experiencia inolvidable: suave, persistente y perfectamente equilibrado.

Este vino también fue seleccionado en el ranking de los Mejores Vinos de San Antonio y de los Mejores Pinot Noir de Chile.

20 Barrels Cabernet Sauvignon – 95 puntos

Galardonado como Vino Revelación, este Cabernet Sauvignon 2021 de Viña Cono Sur se distingue por su carácter auténtico y sofisticado.

De intenso color rojo rubí, entrega aromas de ciruela, casis y arándanos, entrelazados con notas terrosas, moca y un toque ahumado. Su perfil en boca es rico, complejo y de gran cuerpo, con un final elegante y duradero que invita a cada sorbo.

Este reconocimiento, en especial, remarca el posicionamiento de la viña como productora de líneas de vino ultra premium, como lo es este Cabernet Sauvignon, resaltando las características de las cepas con procesos que mantengan y remarquen lo mejor de la uva y el terroir del Valle del Maipo.

Ambos vinos, Ocio Pinot Noir y 20 Barrels Cabernet Sauvignon, reflejan la filosofía de Viña Cono Sur de buscar siempre la excelencia a través de la innovación y el respeto por el terroir. Estos reconocimientos en la guía Descorchados 2025 consolidan la posición de Cono Sur como un referente en la viticultura chilena, ofreciendo experiencias sensoriales únicas y de alto nivel.



Editor Banco de Noticias

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