Chile. Marzo de 2025.- El regreso a clases es un momento perfecto para reorganizar las colaciones de los más pequeños y asegurarse de que los alimentos se mantengan frescos y saludables. Además de una planificación adecuada, contar con un refrigerador eficiente es clave para preservar la calidad de los alimentos. Sin embargo, siempre nace la duda de cuales son los alimentos que debemos refrigerar y cuáles no, y por qué.

Los expertos de LG Electronics recomiendan que productos como lácteos, jugos y embutidos requieren refrigeración para evitar que se deterioren. La tecnología de Compresor Dual Inverter de LG ayuda a mantener una temperatura constante y eficiente, lo que garantiza que estos alimentos se conserven por más tiempo. Los sándwiches con ingredientes perecibles también deben guardarse en el refrigerador para preservar su frescura.

Las frutas y verduras se preservan por más tiempo en cajones con control de humedad, una tecnología que regula la condensación para mantener la frescura y textura óptima de los alimentos. Al almacenarlas en estos compartimentos, se evita la pérdida de agua, lo que retrasa el proceso de descomposición y prolonga su vida útil en comparación con dejarlas a temperatura ambiente.

En cambio, ciertos alimentos no requieren refrigeración, ya que el frío puede alterar sus propiedades físicas y organolépticas. El pan, las galletas y los frutos secos son productos sensibles a la humedad, por lo que deben guardarse en un lugar seco y fresco para preservar su textura crujiente.

Por otro lado, frutas como los plátanos, tomates y paltas presentan procesos de maduración que dependen de la temperatura ambiente. El frío ralentiza estas reacciones bioquímicas, lo que puede afectar su sabor, textura y calidad. Lo ideal es almacenarlos en espacios ventilados para favorecer su evolución natural y evitar daños por bajas temperaturas.

En este sentido desde LG Electronics, bajo su filosofía de marca “Life’s Good”, entregan algunas recomendaciones para almacenar de mejor manera las colaciones:

Separa los alimentos según su temperatura ideal: Usar los compartimentos adecuados para cada tipo de producto. Aprovechar los cajones con control de humedad para frutas y verduras, y dejar los lácteos y embutidos en las zonas de temperatura más estable.

No sobrecargar el refrigerador: Un exceso de alimentos bloquea la circulación de aire frío y puede hacer que algunos productos no se mantengan bien refrigerados. Gracias a los sistemas de circulación de aire avanzada, algunos modelos de refrigeradores distribuyen el frío de manera uniforme, asegurando que todos los alimentos se conserven en óptimas condiciones.

Utilizar envases herméticos: Almacenar las colaciones en recipientes adecuados evita la contaminación cruzada y ayuda a conservar su frescura por más tiempo.

Con estos consejos, preparar las colaciones será más fácil y eficiente, permitiendo que los alimentos duren más tiempo y se mantengan en su mejor estado.

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