Abril, 2025. La reciente edición del Festival Ñam Santiago 2025, el evento gastronómico más esperado del año, reunió a más de 30.000 asistentes en tres días, consolidándose como uno de los encuentros culinarios más importantes del país. Dentro de esta gran celebración de la cocina, la Cocina Academia Ñam, auspiciada por Electrolux, destacó como un espacio de aprendizaje y creatividad que recibió a cientos de entusiastas de la gastronomía.
Electrolux, marca europea reconocida por su calidad y prestigio, reafirmó su compromiso con la innovación y la sustentabilidad a través de su participación en el evento. Su presencia resaltó el equilibrio entre diseño y eficiencia, con tecnología de vanguardia que cuida el medio ambiente y optimiza la experiencia culinaria. La combinación de materiales de alta calidad, funciones avanzadas y un diseño sofisticado reflejó la apuesta de la marca por ofrecer soluciones que no solo embellecen los espacios, sino que también promueven un estilo de vida más consciente y sostenible. De esta manera, Electrolux reafirmó su liderazgo en la industria de electrodomésticos, posicionándose como un referente en la creación de productos que fusionan tecnología, eficiencia y estética de manera impecable
Durante los tres días del evento, los asistentes disfrutaron de actividades interactivas, demostraciones de cocina en vivo, propuestas gastronómicas para todas las edades, barras de coctelería y un recorrido sensorial por Chile a través de sus productos y paisajes. En este contexto, el Festival Ñam se convirtió en un punto de encuentro clave para quienes querían aprender nuevas técnicas culinarias de la mano de reconocidos chefs como Tomás Olivera, Paula Larenas, Benjamín Nast, Javier Avilés, Kurt Schmidt, entre otros.
Gracias al apoyo de Electrolux, los asistentes pudieron experimentar de primera mano tecnologías de vanguardia que facilitan la elaboración de platos deliciosos y saludables. Su nuevo portafolio de productos, que incluye refrigeradores y cocinas empotradas, ofrece soluciones innovadoras que no solo mejoran la experiencia culinaria. Desde hornos con funciones avanzadas hasta cocinas de alta precisión, los chefs invitados demostraron cómo estos electrodomésticos pueden transformar la preparación de platos, haciéndola más eficiente, sustentable y creativa.
El evento no solo reforzó el valor de la gastronomía como un espacio de encuentro y cultura, sino que también dejó en evidencia el creciente interés del público por perfeccionar sus habilidades en la cocina. La Cocina Academia Ñam se consolidó así como un referente dentro del festival, reafirmando su compromiso con la educación culinaria y la inspiración de nuevas generaciones de cocineros.
Por Antonio Vicente Canale-Mayet, presidente de la Asociación Chilena de Plataformas de Movilidad. Santiago, abril…
Especialista en nutrición entrega recomendaciones para disfrutar de esta tradición pascual sin comprometer la nutrición…
Sedal, marca de cuidado capilar líder en innovación y calidad, presenta su nueva línea Sedal Luminous,…
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el…
Con ironía y mucho humor, la nueva producción narra los divertidos enredos en los que…
“De mano en mano” busca promover una cultura sostenible a través del intercambio de prendas…