Gastronomía

Chile coronó a los mejores bartenders del continente en un Panamericano histórico

Con una final vibrante en el bar Artemisa de Santiago. Este sábado 14 de septiembre culminó el XXVIII Campeonato Panamericano de Bartenders. Que por primera vez se realizó en Chile.

La jornada de cierre reunió a delegaciones de América, Europa y Asia y destacó por su público entusiasta y competencias. Reñidas hasta el último minuto, consolidando a Chile como un anfitrión de excelencia.

Durante la premiación se reconoció a José Mancilla Uribe, fundador de ACEBACH, como “Leyenda Chilena del Bartending”. Y a EE.UU como “Mejor Delegación”.

Entre los triunfos más aplaudidos, Bruno Guerrero (Portugal) se alzó con el 1º lugar en el Campeonato Clásico de Mixología. Y el capítulo Detox de Zero Proof; Mauricio Fernández (Chile) ganó la Copa Pisco Chile. Sandro Chaura (Chile) se impuso en la Copa Flair Amistad. Y Anthony Peña (Uruguay) se coronó en el Campeonato Panamericano de Flair.

El evento fue organizado por la Asociación Central de Bartenders de Chile (ACEBACH) y Bar Academy. Con el apoyo de ProChile, Pisco Chile, la IBA y auspiciadores nacionales e internacionales.

Revisa la lista de ganadores:

Premios The Best

  • LEGENDA CHILENA DEL BARTENDING – José Mancilla Uribe (fundador de ACEBACH)
  • MEJOR DELEGACIÓN – EE.UU
  • TECNICA MAGISTRAL – ESPAÑA, Diego Martín
  • MEJOR GARNISH – PORTUGAL, Bruno Guerrero
  • FAIR PLAY – EE.UU, Rob Husted
  • MEJOR MOVIMIENTO DE FLAIR – PERÚ, Cesar Anticona
  • PREMIO AL MERITO – SERVIA, Vuk Males
  • MEJOR SPEACH – BOLIVIA, Camila Zerda
  • ELEGANCIA EN SU PERFORMANCE – JAPON, Masanori Ayukawa

Campeonato Clásico de Mixología

  • 1ero lugar – PORTUGAL, Bruno Guerrero
  • 2do lugar – URUGUAY, Camila Eguren
  • 3er lugar – EE.UU, Liz Rodríguez

Copa Pisco Chile

  • 1ero lugar – CHILE, Mauricio Fernandez
  • 2do lugar – PORTUGAL, Bruno Guerrero
  • 3er lugar – CHILE, Francisco Abrilot

Amistad Mixologia

  • 1ero lugar – ECUADOR, Ángelo Sánchez
  • 2do lugar – POLONIA, Artur Stanislaw
  • 3er lugar – CHILE, Cristian Cabezas

Copa Turismo, Zero Proof capitulo Detox

  • 1ero lugar – PORTUGAL, Bruno Guerrero
  • 2do lugar – ARGENTINA, Maximiliano Albornoz
  • 3er lugar – ESPAÑA, Sara Skalniak

Copa Flair Amistad

  • 1ero lugar – CHILE, Sandro Chaura
  • 2do lugar – MEXICO, Héctor Rangel
  • 3er lugar – MEXICO, Ángel Sánchez

Campeonato Panamericano de Flair

  • 1ero lugar – URUGUAY, Anthony Peña
  • 2do lugar – ARGENTINA, Sebastián Alderete
  • 3er lugar – ESPAÑA, Sebastián Chocho

Editor Banco de Noticias

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