Brazo de reina con OREO, perfecto para Halloween

La temporada de Halloween ya está aquí, y en Mondelez International nos hemos puesto nuestro sombrero de brujo. Oara invitar a todos a celebrar con recetas espeluznantemente deliciosas, protagonizadas por nuestras icónicas galletas Oreo.

Una oportunidad perfecta para sorprender y asustar (de la mejor manera) a amigos y familia. Transformando la diversión en una celebración inolvidable.

Este Halloween, Oreo no solo tu galleta favorita, sino el ingrediente secreto para crear momentos mágicos y aterradores en la cocina. Hemos diseñado una serie de recetas que combinan el inconfundible sabor de Oreo con la creatividad. Y el espíritu de la noche de brujas.

Desde murciélagos escalofriantes, un brazo de reina gótica, misteriosas bombas crujientes. Estas creaciones son fáciles de preparar y aseguran risas y sustos deliciosos. Es la oportunidad ideal para disfrutar de Oreo de una manera diferente y, por supuesto, ¡muy aterradora! 

Receta

Brazo de reina gótica de OREO

Para 10 porciones / 25 min / Intermedio 

Ingredientes:

• 3 paquetes de galletas Oreo Sandwich (paquete de 10 pzas 114 g)
• 50 ml de leche
• 50 gr mantequilla derretida
• 70 ml crema para batir
• 70 gr de chocolate semi amargo
• Coco rallado (opcional)

Procedimiento:

• Separa la crema de las galletas.
• Tritura las galletas Oreo hasta conseguir un polvo.
• Calienta la crema para batir en una cacerola y añade el chocolate. Mezcla hasta conseguir una crema uniforme. Añade, ahora, el polvo de galleta y los 20 ml de leche. Mezcla de nuevo.
• Extiende la pasta obtenida sobre el papel encerado dándole una forma rectangular
• En un bowl, mezcla la leche restante (30 ml), la mantequilla derretida y el relleno (blanco) y mezcla bien. Pon esta pasta sobre la masa negra. Enróllalo hasta conseguir un brazo de gitano. Envuélvelo en papel plástico transparente y mételo en el congelador por 2 horas. Quítale el plástico. Se puede espolvorear por encima un poco de coco rallado.