Se trata de Hechizero White, Rosé y Red Blend con sólo 14 calorías por copa. Disponible desde ya para comprar en su wineshop y ecommerce.
En sintonía con la creciente tendencia global hacia alternativas libres de alcohol y estilos de vida más equilibrados. Viña Santa Ema acaba de presentar Hechizero, su primera línea de vinos desalcoholizados.
Disponible en White, Rosé y Red Blend, cada uno con sólo 14 calorías por copa. Ofrece una nueva forma de disfrutar sin renunciar al placer ni al sabor característico del vino.
Este lanzamiento responde a la tendencia internacional que muestra un aumento en la demanda de bebidas sin alcohol.
Según datos del sector, el mercado global de vinos desalcoholizados está creciendo a doble dígito. Impulsado por un consumidor cada vez más atraído por las bebidas cero grados.
“En Chile esta categoría aún se encuentra en desarrollo, y Santa Ema se suma con paso firme. A la revolución del consumo de bebidas sin alcohol incorporando un producto que destaca por su calidad e innovación”. Aseguró Javier Movillo, gerente de Marketing de Viña Santa Ema.
Asimismo, señaló que este lanzamiento representa una decisión estratégica que permite a la compañía alinearse. Con los cambios en los hábitos de consumo, conectar con quienes buscan alternativas más saludables. Y expandir la presencia de la viña en mercados nacionales e internacionales.
Una experiencia auténtica y sofisticada que celebra el vino en su esencia, sin alcohol. Hechizero combina innovación, tradición y visión de futuro. Fortaleciendo la posición de Santa Ema como una viña moderna y con proyección.
En esa misma línea, para su fabricación se utiliza un proceso que combina fermentación a bajas temperaturas con técnicas de osmosis inversa y stripping, métodos que permiten remover el alcohol preservando aromas, la estructura y el carácter del vino conservando los sabores propios de la cepa utilizada.
Disponibles en tres versiones versátiles —perfectas para disfrutar solas o como base en mocktails. Los vinos desalcoholizados Hechizero ofrecen frescura y autenticidad en cada copa.
Hechizero Red Blend destaca por su color rojo profundo, notas de mora, ciruela y arándano. Y una boca equilibrada propia del Valle del Maipo.
Hechizero White, del Valle Central, resalta por su frescura, acidez natural y perfil aromático vibrante. Ideal para mezclas ligeras y cítricas.
Hechizero Rosé, también del Valle Central, aporta un carácter frutal y fresco, con acidez equilibrada. Y un estilo mediterráneo que lo convierte en una opción llena de vida para la coctelería sin alcohol.
Las tres variedades estarán disponibles en supermercados a partir de diciembre y ya pueden encontrarse en el Wine Shop de Viña Santa Ema (Balmaceda 1950, Isla de Maipo) y en la tienda online tienda.santaema.cl. Su valor es de $8.990 por botella de 750 ml y $4.990 en el formato de 375 ml.
