Gastronomía

Festival del Chocolate de Pucón se desafía al récord Guinness del 2027

Festival

En la previa al evento que se realizará este viernes 17, sábado 18 y domingo 19 de julio. Organizadores del encuentro que tendrá su dulce volcán en el Hotel Enjoy adelantan que el año que viene propondrán una fiesta mundial.

Nuevamente, como en las últimas diez versiones, el Volcán de Chocolate vuelve a levantarse en la turística comuna de Pucón. Este viernes 17 de julio y hasta el día 19, con el Festival Pucón 2026. Que se desarrollará entre las 11 de la mañana y 20 horas en el Hotel Enjoy.

En donde puconinos, visitantes y turistas podrán disfrutar de una exposición de más de 30 stand.

Además, este domingo será la explosión estelar del tradicional volcán con más de 500 kilos de chocolate belga. Preparado especialmente por los estudiantes de tercero y cuarto medio del Liceo Hotelería y Turismo de la lacustre ciudad de La Araucanía.

RÉCORD GUINNESS

La presentación en sociedad de esta undécima versión del Festival del Chocolate se realizó este miércoles en Temuco. En donde la directora de esta jornada, Carla Prieto comentó que “el desafío es que queremos el próximo año 2027 tener y ser sede del récord Guinness, con el volcán de chocolate más grande del mundo”.

La emprendedora local, en todo caso, no quiso dar más detalles. Indicando que “no vamos a decir nada de kilos ni de chocolate, porque eso tiene un tema técnico que tenemos que ver.

Eso es súper importante y ser responsables, pero vamos a luchar para que Pucón esté, por 20 minutos, en el tapete de las noticias a nivel mundial. Porque nos lo merecemos, dado que somos la capital del chocolate del sur de Chile”.

SISTEMA PASSLINE

El evento de este fin de semana está abierto a todas las personas, previa cancelación de una entrada. Por el sistema passline, de $2 mil; mientras el acceso será liberado al ciclo de conciertos musicales.

Durante los tres días, serán parte del encuentro que busca romper la estacionalidad.

La directora de Fomento y Turismo de la Municipalidad de Pucón, Carolina Ruiz, no olvidó las últimas emergencias meteorológicas en la comuna precordillerana.

“Nosotros, como destino, estamos siempre preparados ante la adversidad. Sabemos que los factores naturales y climáticos en Pucón siempre son probables.

Así es que estamos constantemente trabajando en conjunto con la parte privada para sacar constantemente Pucón adelante. Porque seguimos funcionando y hacemos la invitación a mostrar que Pucón está al cien por ciento”.

Profundizó Carolina Ruiz que, además del Festival del Chocolate, en Pucón están disponibles “todos sus atractivos turísticos y sus servicios funcionando.

Y este festival en especial, que es uno de los festivales más icónicos de nuestra comuna a lo largo de los últimos años. Está más vivo que nunca. Y este fin de semana vamos a tener un fin de semana lleno de chocolates”.

ACTIVIDADES Y FINAL MUNDIAL

Marina Ernst, integrante de la Corporación de Chocolateros y afines de Pucón. Detalló que este 2026, el festival tendrá “ciclos musicales, va a haber un patio de comida. Y también va a explotar el volcán en la clausura.

Que va a ser muy entretenido y, además, tendremos una pantalla gigante con la final del Mundial”. A jugarse este domingo a partir de las 15 horas entre las selecciones de España y Argentina.

Félix Vallejos, propietario de la Casita del Chocolate de Temuco, destacó que como emprendimiento regional “completaremos las 11 versiones del Festival de Pucón.

Por lo tanto, tenemos un compromiso especial para estar todos los años, y todos los años esperamos esta fecha. Así que es un dulce rubro que llevamos disfrutando y elaborando chocolates durante 25 años en Temuco.

Es una actividad importante y una tradición en Pucón que, si ya es el Centro del Sur de Chile. Que sea también el Centro del Chocolate también”.

Editor Banco de Noticias

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