Gastronomía

KAUNE WINES: EL REGALO PERFECTO Y EL MARIDAJE IDEAL PARA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO

La navidad y el año nuevo son motivos perfectos para regalar y brindar con una buena copa de vino. Es por eso que Kaune Wines, con sus etiquetas que buscan capturar la esencia del secano costero de Curicó, se transforman en una gran alternativa para festejar estas festividades.

Se acercan las fiestas de fin de año, una temporada para celebrar en familia, con amigos y con los mejores vinos. Es por eso que, este año, Kaune Wines propone una experiencia única para regalar y disfrutar, destacando sus tres etiquetas: Piedras de Auque, Hacienda Caone y Reserva Directorio.

Y no hay nada mejor que regalar un vino que cuente una historia. Los vinos de Kaune Wines son un homenaje a las tierras chilenas y a la dedicación que cada botella lleva consigo, por lo que podrás sorprender a tus seres queridos regalando la sutileza y frescura de Piedras de Auque, la complejidad y personalidad de Hacienda Caone o la sofisticación de Reserva Directorio, cada uno cuidadosamente elaborado para conquistar los paladares más exigentes.

Y para acompañar las comidas, tanto en navidad como en año nuevo, cualquiera de las etiquetas de Kaune Wines queda como anillo al dedo, tanto si vas a preparar pavo, pollo o carnes.

Nuestro amigo de la casa, el sommelier Marshall Strika, nos recomienda un delicioso maridaje con Piedras de Auque que destaca por su elegante color rojo burdeo brillante, con aromas que evocan los frutos negros como maquis y moras. 

“Dada las características que tiene este Cabernet, al no tener madera y tener la presencia de fruta alta, tanino medio y una acidez marcada, nos permite tener un vino súper versátil que podemos acompañar con distintas carnes rojas de niveles de grasa medias altas y en diferentes tipos de cocción. Como en navidad lo que más se come es pavo, yo recomendaría Piedras de Auque junto con un pavo envuelto en tocino, relleno de verduras y acompañado de una salsa de ciruela, con las infaltables papas duquesas”. 

Las fiestas son momentos para compartir y disfrutar y Kaune Wines te invita a brindar con lo mejor de su selección. Descubre la esencia de sus vinos y haz de esta temporada una celebración inolvidable.

Para más información visita www.kaunewines.com o en su IG @kaunewines

Editor Banco de Noticias

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