Santiago, 2025. La empresa chilena especializada en soluciones tecnológicas integrales para la industria alimentaria, Silbertec, está revolucionando los procesos productivos del sector mediante la implementación de tecnologías de última generación, que permiten a las empresas optimizar sus operaciones y reducir significativamente sus costos.
“Nuestro enfoque va más allá de la simple venta de equipos. Nos centramos en proporcionar soluciones tecnológicas personalizadas que mejoran los procesos productivos de nuestros clientes. Cada proyecto es único y requiere un análisis detallado de las necesidades específicas del cliente para garantizar la máxima eficiencia y rentabilidad”, afirma Beatriz Fernández, gerente de marketing de Silbertec.
La empresa, que representa a importantes marcas europeas de renombre mundial, ha desarrollado casos de éxito significativos en diversas industrias. En el sector salmonero, por ejemplo, ha implementado sistemas innovadores para la recuperación de pulpa de salmón, optimizando la eficiencia y generando mayor valor agregado. En la industria cárnica, donde mantiene un sólido liderazgo, ha revolucionado la producción de embutidos y jamones con tecnología de punta, un ejemplo claro de esto es la implementación de nuestras líneas de salchichas que destacan por su eficiencia, automatización y calidad.
“Nuestra experiencia nos permite ofrecer soluciones completas que abarcan todo el proceso de producción, desde el procesamiento inicial hasta el envasado final, considerando el packaging y las mezclas funcionales dentro de nuestras soluciones completas. Además, contamos con un servicio de postventa comprometido con la continuidad operacional de nuestros clientes en Santiago, Talca, Concepción y Puerto Montt, asegurando una cobertura nacional y un servicio postventa de excelencia”, agrega Fernández.
La empresa también está a la vanguardia en tendencias de sostenibilidad, buscando soluciones sustentables en empaques más ecológicos que responden a las demandas actuales del mercado. “Entendemos que la sustentabilidad es crucial para el futuro de la industria alimentaria, por eso estamos innovando constantemente en soluciones que no solo optimizan procesos, sino que también reducen el impacto ambiental”, destaca la ejecutiva.
Silbertec continúa expandiendo su presencia en diversos sectores, incluyendo panadería, frutas y verduras, adaptando su tecnología a las necesidades específicas de cada industria. Con su enfoque en la innovación continua y el respaldo de marcas líderes mundiales, la empresa se posiciona como un socio estratégico fundamental para la modernización y optimización de la industria alimentaria chilena.
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