Clásicas o vegetales, estas hamburguesas son perfectas para preparar en la Air Fryer 5 en 1 y disfrutar en casa.

Mayo, 2025. Aunque no hay certezas absolutas sobre su origen, muchos aseguran que fue el 28 de mayo de 1900 cuando Louis Lassen, un inmigrante alemán radicado en Estados Unidos, creó por accidente la primera hamburguesa mientras intentaba cocinar algo rico y rápido para un cliente apurado. Lo que comenzó como una solución para salvar el momento con ingredientes simples se transformó en uno de los platos más icónicos del mundo.

Hoy, a 125 años de ese sabroso hallazgo, Mademsa nos recuerda la celebración del Día Internacional de la Hamburguesa, y  destaca cuatro opciones irresistibles que combinan sabor, creatividad y una cocción práctica con la ayuda de la Air Fryer 5 en 1 de Mademsa, perfecta para preparar hamburguesas más saludables, sin perder jugosidad ni textura.

• Hamburguesa clásica de carne: Para los fanáticos de lo tradicional, esta receta nunca falla. Con carne molida magra, ajo, cebolla, sal, pimienta y un toque de mostaza, se logra una hamburguesa jugosa y sabrosa, ideal para acompañar con queso fundido, lechuga y tomate. La Air Fryer permite una cocción pareja y sin exceso de grasa.
• Hamburguesa de garbanzos con cúrcuma: Ideal para quienes buscan una opción vegetal llena de sabor. Esta hamburguesa mezcla garbanzos, ajo, zanahoria, cebolla, harina de avena y cúrcuma, logrando una textura firme y un aroma especiado que conquista desde el primer bocado.
• Hamburguesa de lentejas y nueces: Una receta que sorprende por su consistencia y sabor ahumado. Al combinar lentejas cocidas, nueces, avena y especias como pimentón y comino, se obtiene una hamburguesa vegetariana rica en proteínas y perfecta para acompañar con palta y tomate.
• Hamburguesa de champiñones y porotos negros: Una alternativa gourmet que fusiona el sabor terroso de los champiñones con la suavidad de los porotos negros. Esta mezcla, aliñada con cebolla, ajo y salsa de soya, se dora fácilmente en la Air Fryer de Mademsa, logrando una corteza crujiente sin aceite.

Con su tecnología versátil y su diseño intuitivo, la Air Fryer 5 en 1 de Mademsa permite freír, hornear, asar y recalentar de forma eficiente, facilitando preparaciones saludables sin perder el sabor que tanto disfrutamos.

Este 28 de mayo, Mademsa invita a celebrar en casa con una hamburguesa en mano y muchas ganas de innovar en la cocina. Porque no importa si eres fan de la carne o de las opciones plant-based: siempre hay una hamburguesa perfecta para ti.

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