Chile se suma al desafío global por una hostelería más sostenible

• Torres Brandy Zero Challenge llega por primera vez al país, conectando talento local con una competencia internacional de alto impacto. Invitando a profesionales del sector a presentar proyectos que aborden desafíos ambientales y sociales.
• El desafío, que abrió convocatoria en Chile, tendrá foco en la innovación, sostenibilidad y proyección internacional. El ganador representará al país en la final en Barcelona.

Por primera vez, Chile se suma al Torres Brandy Zero Challenge. Una iniciativa internacional que busca impulsar proyectos con impacto positivo en sostenibilidad dentro del mundo de la hostelería. Convocando a profesionales de bares, restaurantes, hoteles y cafeterías a proponer soluciones innovadoras frente a los desafíos medioambientales y sociales del sector.

El Torres Brandy Zero Challenge forma parte de un programa global de la marca Torres Brandy. Orientado a promover prácticas responsables y modelos de negocio más conscientes. Abordando temas como eficiencia energética, gestión de residuos, reutilización de materiales, impacto social y sostenibilidad integral en la industria gastronómica y hotelera.

Actualmente, el concurso cuenta ya con cuatro finalistas, todos profesionales del rubro. Quienes postularon presentando proyectos que contribuyen a una hostelería más sostenible y alineada con los desafíos actuales del sector.

La final chilena se llevará a cabo el próximo miércoles 26 de febrero, en el Hotel Renaissance. Instancia en la que los cuatro competidores presentarán sus propuestas ante un jurado especializado. De esta etapa se seleccionará al proyecto ganador, el que representará a Chile en la final internacional del certamen.

El o la ganadora del Torres Brandy Zero Challenge Chile viajará a Barcelona en el mes de abril. Donde defenderá su proyecto en la final global junto a representantes de otros países. En esta instancia, competirá por un premio de 30.000 euros. Destinados a la implementación y desarrollo del proyecto ganador.

Con esta iniciativa, Torres Brandy refuerza su compromiso con la sostenibilidad y el impulso de ideas que generen un impacto positivo y real en la industria de la hostelería a nivel local e internacional.

Toda la información del concurso, bases y proceso de postulación está disponible en www.torresbrandyzerochallenge.com.