Un total de 300 ejemplares del libro Cómo Ser Vegan Hoy llegaron a bibliotecas públicas de todo Chile, en un hito que amplía el acceso a contenidos sobre alimentación basada en plantas desde espacios culturales abiertos a toda la comunidad.
“Que este libro llegue a las bibliotecas públicas del país significa que más personas podrán acceder a información práctica sobre veganismo. Sin barreras económicas y desde espacios comunitarios que cumplen un rol clave en la democratización de la lectura”. Señaló la autora y directora general de Fundación Veg, Ignacia Uribe.
La incorporación del libro pone a disposición de las comunidades una obra que cruza temas cada vez más presentes en la conversación pública como son la alimentación, el bienestar, la justicia social, la sustentabilidad y las decisiones de consumo.
Lejos de ser una publicación dirigida exclusivamente a personas veganas. Cómo Ser Vegan Hoy se presenta como una guía cercana. Expresada en un tono didáctico y alejado de la superioridad moral. Que reúne reflexiones, conceptos clave, consejos prácticos y recetas sencillas.
La llegada del libro a estos espacios también instala una conversación más amplia. El acceso a información sobre alimentación, sostenibilidad y nuevos hábitos de consumo. Ya no queda restringido a círculos especializados o librerías. Sino que pasa a formar parte de espacios públicos de lectura y formación ciudadana.
Editado por Planeta de Libros. Cómo Ser Vegan Hoy es una guía sencilla, entretenida y didáctica sobre las distintas aristas del veganismo como estilo de vida.
A partir de su experiencia de casi veinte años primero como vegetariana y luego como vegana. La autora comparte anécdotas, reflexiones personales y definiciones clave para acercar este tema de manera accesible a más personas.
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