Feria del Sánguche vuelve en noviembre con una edición dedicada a los grandes “socios” de un buen sánguche

La clásica fiesta de la cultura sanguchera regresa al Parque Padre Hurtado los días 13, 14 y 15 de noviembre. Este año, la feria pondrá especial atención en esos ingredientes que muchas veces quedan fuera del protagonismo, pero pueden cambiarlo todo. Entre ellos están la palta, el tomate, el queso, los encurtidos y las salsas. También todos esos acompañamientos que hacen que un sánguche sea realmente memorable.

Santiago.- Hay sánguches que se recuerdan por el pan. Otros, por una buena hamburguesa, una carne jugosa o una proteína perfectamente preparada. Pero detrás de cada gran sánguche hay mucho más. ¿Qué sería de un churrasco sin palta? ¿De una hamburguesa sin queso? ¿O de un completo sin tomate, mayo y todos esos ingredientes que terminan de armar cada mordida?

Bajo el concepto “Los socios del sánguche”, Feria del Sánguche regresa este 13, 14 y 15 de noviembre al Parque Padre Hurtado.

La feria celebrará a esos ingredientes y preparaciones que acompañan y complementan cada sánguche. Muchas veces, estos terminan siendo el secreto detrás de una preparación inolvidable.

En esta nueva edición, la curatoría de sangucherías buscará mostrar una amplia variedad de propuestas. No solo importará lo que está al centro del sánguche, sino también todo lo que ocurre alrededor. La oferta incluirá quesos, vegetales, encurtidos, aderezos, salsas caseras, combinaciones inesperadas y recetas capaces de transformar preparaciones conocidas.

El concepto también llegará al escenario de la feria. Durante los tres días habrá clases, demostraciones y preparaciones en vivo para conocer más sobre estos grandes socios. Las actividades abordarán cómo preparar una buena salsa y elegir el queso indicado. También mostrarán distintas formas de trabajar ingredientes que muchas veces damos por sentados cuando pensamos en un sánguche.

Tres días para comer, compartir y descubrir

Como cada año, Feria del Sánguche será mucho más que sánguches. Durante tres jornadas, el Parque Padre Hurtado se convertirá en un panorama al aire libre para disfrutar en familia y con amigos. La programación incluirá música en vivo, zona de niños, barras de cerveza y coctelería. Activaciones de marcas, un mercadito con distintas tiendas y una programación especial en el escenario.

La invitación es a recorrer, probar y descubrir distintas formas de entender uno de los formatos más queridos de nuestra gastronomía. La oferta irá desde clásicos que nunca fallan hasta propuestas que juegan con nuevos sabores, ingredientes y combinaciones.

Además, como ya es tradición, el viernes 13 de noviembre el ingreso será gratuito para todo público hasta las 17:00 horas. Los niños y niñas de hasta 04 años también podrán ingresar gratis durante los tres días.

Entradas ya a la venta

Las entradas para Feria del Sánguche 2026 ya se encuentran disponibles a través de Puntoticket.

Este 13, 14 y 15 de noviembre, el Parque Padre Hurtado volverá a ser el punto de encuentro de la cultura sanguchera nacional. Serán tres días para llegar con hambre, probar mucho y comprobar que, cuando se trata de un buen sánguche, el protagonista nunca trabaja solo.

Feria del Sánguche 2026

13, 14 y 15 de noviembre

Parque Padre Hurtado, La Reina

Entradas a la venta a través de Puntoticket

Descuentos exclusivos con Copec Pay, Caja Los Andes y Club Glovox