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Menos fricción, más flow: experiencias digitales que no interrumpen tu ritmo con el Samsung Galaxy S26

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El nuevo Samsung Galaxy S26 redefine la experiencia móvil con Galaxy AI, apostando por un uso más fluido, intuitivo y sin interrupciones. Donde la tecnología se adapta al usuario y no al revés.

Santiago de Chile, 10 de abril de 2026.-

En un mundo hiperconectado, la atención se ha convertido en un recurso escaso. Notificaciones constantes, múltiples aplicaciones y cambios de contexto han creado una experiencia digital fragmentada. Frente a esto, surge una nueva tendencia: menos fricción, más “flow”.

En este escenario, el nuevo Samsung Galaxy S26 se posiciona como un dispositivo diseñado para acompañar el ritmo del usuario sin interrumpirlo. Potenciado por Galaxy AI, el smartphone busca simplificar la interacción diaria, anticipar necesidades y reducir los pasos innecesarios en tareas cotidianas.

La experiencia digital evoluciona hacia un modelo más fluido. Donde acciones como buscar información, responder mensajes, organizar el día o acceder a contenidos se vuelven más naturales y menos invasivas.

La tecnología deja de exigir atención constante y comienza a integrarse de forma más intuitiva en la rutina.

El Galaxy S26 integra herramientas inteligentes que permiten transiciones suaves entre actividades. Reduciendo la fricción entre aplicaciones, contextos y dispositivos.

Así, el usuario puede moverse entre el trabajo, el entretenimiento y la vida personal sin perder continuidad ni concentración.

Esta evolución responde a una demanda creciente: usar la tecnología sin que interrumpa el ritmo de vida. En lugar de multiplicar estímulos, el foco está en simplificar experiencias, optimizar tiempos de respuesta y ofrecer interacciones más naturales.

El resultado es un ecosistema móvil donde todo fluye. Menos pasos, menos interrupciones y más continuidad.

Una experiencia donde el smartphone no compite por la atención, sino que se adapta a ella.

En este nuevo paradigma, el Samsung Galaxy S26 refuerza una idea clave del futuro digital: la mejor tecnología es la que no se siente, pero se nota en cada momento.

Obtén más información sobre Galaxy S26 Ultra y todos los dispositivos Galaxy más recientes en Samsung.com.

UDLA Sede Viña del Mar inicia actividades académicas 2026 con charla sobre empleabilidad, marca personal y transformación tecnológica

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Con la charla magistral “Formación universitaria en la era digital: empleabilidad y desarrollo de carrera en contextos de transformación tecnológica”, Sede Viña del Mar de Universidad de Las Américas inauguró sus actividades académicas 2026.

La ponencia estuvo a cargo de Denisse Goldfarb, directora ejecutiva y fundadora de The People Future, autora del libro Con100te De Mi Futuro, docente y consultora en temas de talento, liderazgo, diversidad y futuro del trabajo.

En su exposición, abordó los desafíos de la empleabilidad y el desarrollo de carrera en un escenario marcado por la transformación tecnológica. Señaló que una parte importante de los roles actuales no existía hace algunas décadas. También indicó que las habilidades requeridas seguirán cambiando hacia 2030.

Esto implica integrar competencias técnicas, humanas y vinculadas a la sostenibilidad, junto con el uso de herramientas como la inteligencia artificial.

Asimismo, expuso un enfoque de desarrollo de carrera que incorpora trayectorias de enriquecimiento, laterales, verticales, exploratorias y de realineación. También relevó la gestión activa del propio camino profesional.

En ese contexto, indicó que “hoy tenemos un llamado a la acción, a no tener una actitud pasiva. No esperar a que sea la empresa, un jefe o las áreas de recursos humanos las que nos van a venir a buscar para planificar nuestras carreras.

Hoy día, en un contexto de tanto cambio, tenemos que ser el protagonista, el arquitecto que diseñe cuál va a ser el paso a paso como profesional”.

Durante la charla, presentó la fórmula CAM (carrera, aprendizaje y marca personal) como un modelo para planificar el futuro laboral. También para promover el aprendizaje continuo y fortalecer la visibilidad a través de redes de contacto y presencia digital.

En esta línea, enfatizó que “debemos ser estudiantes de por vida. El aprendizaje permanente hoy no es opción. Tenemos que estar siempre actualizándonos e incorporar eso como una parte cotidiana de lo que vamos a hacer”.

Además, relevó la importancia de construir una propuesta de valor y utilizar plataformas como LinkedIn para potenciar oportunidades.

En la actividad estuvieron presentes la Rectora de UDLA, Pilar Romaguera; la Vicerrectora de Sede Viña del Mar, Paola Espejo; la seremi de Ciencia de la Región de Valparaíso, Ariane Lüttecke, además de otras autoridades regionales, académicos, estudiantes y egresados.

Paola Espejo sostuvo que “esta charla nos convocó a reflexionar sobre el contexto actual, marcado por la transformación tecnológica y nuevas dinámicas en el mundo del trabajo.

Hoy, la formación universitaria requiere fortalecer el aprendizaje continuo, la capacidad de adaptación y una gestión activa del desarrollo profesional. Por ello, como Universidad, tenemos el desafío de formar a nuestros estudiantes integrando competencias, autonomía y herramientas digitales.

Agradecemos a Denisse Goldfarb por compartir su experiencia y abrir este espacio de reflexión con nuestra comunidad educativa”.

Por su parte, Ariane Lüttecke dijo que “como seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación. Valoro profundamente estas instancias que marcan el inicio del año académico.

Estas permiten incorporar a la formación universitaria reflexiones clave para el desarrollo del país. Contar con una expositora de trayectoria internacional como Denisse Goldfarb es una oportunidad muy significativa.

Así, las y los estudiantes pueden reflexionar sobre su futuro profesional. Comprender los desafíos de un entorno laboral en transformación. Y proyectar sus trayectorias con mayor sentido, propósito y preparación”.

UDLA durante todo abril desarrollará un ciclo de inauguraciones de año académico 2026. Con charlas y conversatorios organizados por facultades, sedes y Casa Central. El calendario completo está disponible en www.udla.cl.

El caso Melt: cómo Infracommerce logró estabilizar y escalar su operación digital en Chile

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caso Melt
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En el marco del eCommerce Day, ambas compañías compartieron cómo la operación digital se transformó en una plataforma robusta y escalable. Capaz de sostener altos niveles de demanda y mejorar su performance comercial.

Santiago de Chile, 10 de abril de 2026 —

Infracommerce presentó junto a Melt, cadena chilena de food delivery especializada en pizzas, un caso de éxito que refleja cómo una operación digital puede transformarse en un motor de crecimiento sostenido. Cuando la base tecnológica y operativa está correctamente resuelta.

Durante el eCommerce Day Chile, ambas compañías compartieron el proceso de evolución de la operación digital de Melt. Que presentaba incidentes en momentos de alta demanda y limitaciones para escalar sin afectar la experiencia del usuario.

Para revertir este escenario, Infracommerce tomó la implementación del canal digital propio con un enfoque integral.

Reconstruyendo el sitio sobre su acelerador IAS (Infracommerce Adobe Suite), basado en Adobe Commerce, con foco en estabilidad, escalabilidad y mejora continua.

Los resultados evidencian el impacto de esta transformación: la tasa de conversión creció +7 puntos porcentuales. El negocio alcanzó incrementos del +15% en el mes récord de órdenes y +16,4% en el día de mayor demanda. Mientras que la plataforma logró un 99,9% de uptime.

Además, la optimización de la experiencia mobile y la implementación de nuevas funcionalidades. Orientadas a simplificar la compra permitieron mejorar la eficiencia operativa. Y acompañar el crecimiento del canal digital sin fricciones.

“En un contexto donde muchas soluciones prometen resultados rápidos, este caso muestra que el verdadero diferencial está en la capacidad de operar el eCommerce de forma integral. Cuando la operación funciona como un sistema, el crecimiento deja de ser un riesgo y pasa a ser parte natural del negocio”, señaló Virginia López, Head of Sales de Infracommerce para South Latam.

Por su parte, Julio Pizarro Mutinelli, referente de eCommerce y CX de Victoria Foods, agregó:

“En una operación como la nuestra, cada minuto offline se traduce en ventas perdidas. Haber logrado estabilidad nos dio algo clave: confianza para seguir creciendo y acompañando la demanda sin comprometer la experiencia de nuestros clientes”.

Hoy, Melt cuenta con un ecosistema digital robusto. Preparado para absorber picos de demanda y seguir evolucionando de forma continua. Consolidando su canal online como un pilar clave del negocio.

La presentación del caso en eCommerce Day Chile lo posicionó como un ejemplo concreto. De cómo la combinación entre tecnología, operación y experiencia puede marcar la diferencia. En industrias de alta exigencia como el food delivery.

Xiaomi presenta en Chile su visión de Smart Home, con una nueva línea de productos para un estilo de vida conectado

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Xioami
Xiaomi.
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La compañía dio a conocer cómo su ecosistema evoluciona para integrarse de manera más natural en la vida diaria. Combinando innovación, conectividad y experiencias que acompañan a las personas dentro y fuera del hogar.

Xiaomi presentó este miércoles 22 de abril su visión de Smart Home. Un ecosistema pensado para integrarse de manera natural y casi imperceptible en la vida cotidiana. Marcando un nuevo paso en su apuesta por un estilo de vida conectado en Chile.

Más que centrarse en dispositivos individuales. La compañía planteó una propuesta basada en experiencias. Donde la tecnología se incorpora al hogar desde el diseño y la funcionalidad.

En esta visión, la domótica deja de percibirse como algo complejo o lejano, y se transforma en una capa invisible que simplifica la vida diaria. Automatizando tareas y generando entornos más eficientes, cómodos y personalizados.

El hogar, en este contexto, se redefine como un espacio dinámico e inteligente. Donde la iluminación, seguridad, limpieza, entretenimiento y calidad del aire se integran de forma armónica. Cada elemento dialoga con el otro, creando una experiencia coherente que se adapta a las rutinas de las personas sin interrumpirlas, aportando bienestar desde lo cotidiano.

Esta propuesta también pone énfasis en el diseño, con productos pensados para integrarse visualmente en los espacios. Respetando la estética del hogar y aportando a una sensación de orden y simpleza. Así, la tecnología no solo cumple una función práctica, sino que también se convierte en parte del entorno. Acompañando de manera sutil.

Con este enfoque, Xiaomi amplía el concepto de hogar inteligente más allá de sus paredes. Conectando distintos momentos del día en una experiencia continua que abarca desde el descanso y el entretenimiento hasta la movilidad urbana. Se trata de un ecosistema fluido, accesible y centrado en las personas.

Como parte de esta propuesta, la marca anunció la disponibilidad en Chile de una serie de nuevos productos que complementan este ecosistema. Entre ellos el TV S Mini LED de 85” ($999.000). La aspiradora Vacuum Cleaner S40 Pro, cámaras de seguridad, la Xiaomi Air Fryer de 12L. El Xiaomi Scooter 6 ($429.990) y el Xiaomi Air Purifier Elite ($369.990). Configurando una oferta que busca llevar esta visión de hogar inteligente a más personas.

¿Se elimina o solo se oculta? Lo que realmente pasa con tu información en internet

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A propósito de la Ley de Datos Personales, que entra en vigencia este año. El director de Ingeniería en Ciberseguridad de la U. Andrés Bello, Edgardo Fuentes, advierte que la experiencia cotidiana nos lleva a creer que eliminar equivale a borrar definitivamente.

Pero que, en realidad, en los sistemas de almacenamiento en internet esta acción es apenas el primer eslabón de una cadena mucho más larga.

En un mundo donde internet se ha transformado en la bóveda principal de datos personales, académicos e institucionales.

La pregunta que puede surgir entre los usuarios es: cuando borramos información en internet, ¿realmente desaparece o solo dejamos de verla?

Para el director de Ingeniería en Ciberseguridad de la Universidad Andrés Bello (UNAB), Edgardo Fuentes. Esta inquietud no es trivial. Ya que cada vez que aceptamos un servicio digital, subimos un archivo o presionamos el botón “eliminar”, asumimos casi por inercia que tenemos el control sobre nuestra información. “Sin embargo, esa confianza, merece ser puesta en duda”, advierte.

La experiencia cotidiana nos lleva a creer que eliminar equivale a borrar definitivamente. Aparece la papelera, vaciamos su contenido y cerramos el tema. No obstante, según explica el experto, en los sistemas de almacenamiento en internet esta acción es apenas el primer eslabón de una cadena mucho más larga.

“En realidad, lo que ocurre inicialmente es una eliminación lógica: el archivo deja de estar accesible para el usuario. Pero los datos pueden seguir existiendo en servidores distribuidos, en mecanismos de redundancia y en copias de seguridad diseñadas, paradójicamente, para protegernos de pérdidas accidentales”, sostiene.

“El internet se nos presenta como un espacio intangible, casi etéreo, pero está sostenido por una infraestructura física muy concreta: centros de datos, discos duros y servidores que replican la información en distintas ubicaciones para garantizar continuidad del servicio. Ese mismo diseño, tan eficiente para la disponibilidad, vuelve compleja la eliminación. Borrar un dato no es un acto inmediato, sino un proceso que se extiende en el tiempo. Y que el usuario no ve, no controla y rara vez comprende”, agrega.

Qué trae la nueva Ley de Datos Personales

Esta falta de visibilidad y control adquiere una dimensión aún más relevante a la luz de la Ley 21.719 de Protección de Datos Personales, publicada en diciembre de 2024 y que entrará en plena vigencia en 2026. En opinión de Fuentes, esta normativa representa “el cambio más profundo, al redefinir la información personal no solo como un recurso tecnológico, sino como un derecho fundamental que debe ser protegido durante todo su ciclo de vida”.

“La ley reconoce expresamente el derecho de supresión, estableciendo que los titulares pueden exigir la eliminación de sus datos cuando estos ya no sean necesarios, cuando se retire el consentimiento o cuando el tratamiento carezca de base legal. En este escenario, el borrado deja de ser una acción técnica y se convierte en una obligación jurídica, exigible y fiscalizable, con consecuencias reales para quienes la incumplan”, asegura el académico de la UNAB.

La Ley 21.719 introduce además un deber reforzado de seguridad y responsabilidad proactiva. Esto quiere decir que las organizaciones deberán demostrar que aplican medidas técnicas y organizativas adecuadas. No solo para proteger los datos frente a accesos no autorizados, sino también para gestionarlos correctamente cuando ya no deben conservarse.

Esto incluye evitar la retención innecesaria, gestionar respaldos, responder a solicitudes de eliminación y notificar brechas de seguridad cuando los datos personales se vean comprometidos.

“La creación de la Agencia de Protección de Datos Personales, con facultades sancionatorias que pueden alcanzar multas de hasta 20.000 UTM, refuerza la idea de que el ciclo de vida de la información, incluida su eliminación, deja de ser invisible y pasa a estar bajo escrutinio institucional”, considera el especialista en ciberseguridad.

Prácticas cotidianas para proteger la información

Ahora bien, Fuentes señala que sería un error pensar que esta complejidad pertenece solo a internet o al mundo corporativo. “Algo muy parecido ocurre con los datos que almacenamos en nuestros propios dispositivos”, dice.

“Cuando eliminamos un archivo en un computador o un teléfono. Lo que realmente sucede es que el sistema ‘olvida’ dónde estaba, pero no destruye su contenido. Hasta que ese espacio es sobrescrito, la información puede permanecer allí, accesible para quien tenga las herramientas adecuadas. Incluso acciones comunes como el formateo rápido o la eliminación masiva de archivos suelen ofrecer más tranquilidad psicológica que seguridad real”, comenta.

Aquí es donde el borrado seguro en uso local cobra relevancia, asevera el director de Ingeniería en Ciberseguridad UNAB.

“Proteger los datos no implica volverse experto en informática. Sino adoptar hábitos básicos: cifrar el disco del computador o del teléfono desde el primer día.

Usar opciones de restablecimiento con eliminación completa antes de vender, regalar o desechar un equipo. Desconfiar de memorias USB o discos externos sin protección. Y asumir que los dispositivos en desuso siguen siendo depósitos silenciosos de información personal.

A la luz de la nueva ley, incluso estas prácticas cotidianas empiezan a dialogar con una noción más amplia de responsabilidad sobre los datos”, enfatiza.

En este punto, agrega Fuentes, la comparación con internet se vuelve evidente. “Internet delegamos la custodia de nuestros datos.

En lo local solemos delegarla a la costumbre. En ambos casos, la confianza excesiva juega en contra. Por eso, proteger la información implica actuar antes de borrar. Pensar qué datos realmente necesitamos conservar, dónde los almacenamos y durante cuánto tiempo.

En internet, cifrar archivos sensibles y revisar permisos; en lo local, cifrar dispositivos. Y no subestimar el valor de un borrado adecuado”.

En ese sentido, el experto asevera que el desafío, tanto personal como institucional, es cultural antes que técnico. “Durante años hemos aprendido a relacionarnos con la tecnología a través de metáforas simples. La papelera, el botón, la internet, que ocultan procesos complejos.

Y hoy, también obligaciones legales. La Ley 21.719 nos recuerda que los datos no solo se almacenan y se eliminan. Se administran, se protegen y se responden ante terceros”, enfatiza.

Y concluye: “en la era digital, borrar no es un punto final, sino el inicio de un proceso. A veces ese proceso termina en el olvido real. Otras, solo en el silencio. Y en un país que avanza hacia un estándar moderno de protección de datos. Conviene no olvidar que, jurídicamente hablando, el silencio casi nunca es inocente”.

HBO Max: Al ritmo de “A namorada” llega documental de Carlinhos Brown el 14 de abril

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La serie documental estrena su primer episodio el 14 de abril.

Mira el trailer aquí

HBO ha lanzado el tráiler oficial de CARLINHOS BROWN: EL RITMO DE BRASIL, su nueva serie documental que se estrena el 14 de abril. Compuesta por cuatro episodios de 60 minutos, la producción narra la historia del artista, conocido mundialmente por su legado de cultura y música africana. Cuyas canciones hablan de las penas, las alegrías y las luchas de su pueblo.

Una coproducción entre Warner Bros. Discovery, Giros Filmes y Candyall Music, la serie se emitirá semanalmente los martes a las 21:00 en HBO y HBO Max.

El tráiler anticipa el tono vibrante de CARLINHOS BROWN: EL RITMO DE BRASIL al combinar imágenes marcadas por la fuerza de la percusión, la energía de Salvador y la atmósfera de Candeal. El barrio donde Carlinhos Brown nació y creció.

Mediante imágenes de archivo, escenas nunca antes vistas y grabaciones íntimas, la serie retrata la trayectoria del músico, educador y emprendedor social. Desde su infancia en una región con una fuerte tradición afrobrasileña hasta su consolidación como uno de los creadores más innovadores de la música nacional.

A lo largo de los episodios, la serie profundiza en la vida y obra de Carlinhos Brown. Quien contribuyó a proyectar la cultura de Bahía al mundo. Narrada por el propio artista, la serie repasa sus creaciones, colaboraciones y movimientos musicales que marcaron generaciones. A la vez que revela aspectos personales de su historia, incluyendo un encuentro musical único con sus ocho hijos.

La producción también incluye testimonios de figuras importantes de la música y la cultura brasileñas.

Como Caetano Veloso, Gilberto Gil, Marisa Monte, Daniela Mercury, Margareth Menezes, Arnaldo Antunes. Bell Marques, Luiz Caldas, Lan Lanh, Márcio Victor, Sarajane, Marieta Severo y Deborah Colker. Quienes contribuyen a construir un retrato afectuoso y multifacético del artista.

CARLINHOS BROWN: EL RITMO DE BRASIL es una serie documental coproducida por Warner Bros. Discovery, Giros Filmes y Candyall Music, dirigida por Bianca Lenti y Belisario Franca. Y producida por Mauricio Magalhães, Bianca Lenti, Belisario Franca y Beatriz Petrini. Por parte de Warner Bros. Discovery, los productores son Sergio Nakasone, Adriana Cechetti y Luciana Soligo.

Ya están disponibles el tráiler y el póster de la nueva temporada de El Encargado, estreno 1 de mayo

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El Encargado
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En los nuevos episodios de la serie protagonizada por Guillermo Francella y creada por Mariano Cohn y Gastón Duprat, Eliseo llega a los más altos círculos del poder. Mientras en su edificio se gesta una conspiración con el objetivo de destruirlo.

Ya están disponibles el tráiler y el póster de la nueva temporada. La cuarta temporada de El encargado se estrena el 1° de mayo con todos sus episodios, exclusivamente en Disney+.

Protagonizada por Guillermo Francella (Eliseo) y creada por Mariano Cohn y Gastón Duprat, la exitosa serie de comedia ácida ahora encuentra a Eliseo en la cima del poder. En la cuenta regresiva hacia el estreno, hoy se dieron a conocer el tráiler y póster de la cuarta temporada.

En esta nueva temporada de El encargado, Eliseo se convierte en la persona más influyente del país. Pero una conspiración encabezada por su histórico rival, Matías Zambrano, amenaza con llevar a Eliseo a la ruina.

El duelo entre ambos personajes cruzará todo tipo de límites. Eliseo juega a todo o nada, poniendo en juego su propia vida. ¿Será el final de Eliseo?

Junto a Francella y Goity, los nuevos episodios de la serie marcan el regreso de Manuel Vicente (Gómez) y Gastón Cocchiarale (Miguel). Además de la incorporación de Arturo Puig (presidente).

También, Daniel Aráoz (Froilán), Miriam Odorico (Susana Barreto), Luis Gianneo (Garrido), Micaela Riera (Marina), Agostina Inella (Lola), Martín Slipak (Maxi), Mónica Raiola (Martucha), Darío Barassi (Gabriel), Azul Fernández (Chiara Di Lella), Viviana Puerta (Romina Zambrano), Alan Sabbagh (Nacho Barreto), José María Listorti (Quico Morales) y Alejandro Paker (Messina) regresan en esta nueva temporada.

Además, cuenta con las participaciones especiales de Luis Brandoni (Polaco), Benjamín Vicuña (Gaspar Schuster).

Diego Velázquez (jefe de Gabinete), Claudia Fontán (Clarita), Adriana Aizembergerg (Consuelo Salustri), Jorge D’Elía (General Salustri), Norman Briski (Román Loyola) y Mirta Busnelli (Tatiana).

Las nuevas entregas de El encargado tienen a Jerónimo Carranza como showrunner, junto a Mariano Cohn y Gastón Duprat. Florencia Momo como directora y a Martín Hodara como director invitado para el último capítulo.

La serie cuenta con Emanuel Diez como Head Writer, y a Diego Bliffeld como colaborador de guion.

Las temporadas 1, 2 y 3 de El encargado se encuentran disponibles con todos sus episodios en Disney+.

Lanzan promociones para celebrar el Día Internacional del Hot Dog por menos de $5.000

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Hot Dog
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La marca Doggis anuncia una oportunidad exclusiva que incluye dos Hot Dogs Italianos y bebida mediana por $4.990. La promo estará disponible en todo Chile solo por este 24 de abril a través de su APP en compras por delivery.

Para quienes no perdonan un buen hot dog, este viernes 24 de abril será una oportunidad única. Ya que la reconocida marca Doggis anunció una promoción desde Arica a Magallanes. Llevando esta clásica y sabrosa preparación de carácter mundial a precios especiales.

Las enciclopedias gastronómicas han publicado diversas versiones sobre su origen. Aunque la más famosa fija sus raíces en las salchichas alemanas de Frankfurt en el siglo XIX. Que luego habrían sido popularizadas en Estados Unidos. Donde se posiciona como la comida rápida más emblemática de ese país.

Sin embargo, la historia del “perro caliente” no tardó en llegar hasta Latinoamérica. Ganándose un lugar en el corazón de los chilenos.

En Chile, y a diferencia de las tradicionales preparaciones de Norteamérica. Nuestro hot dog tiene sello propio. ¿Primero la palta o el tomate? No abriremos el debate aquí y menos el día de su cumpleaños. Pero sí sabemos que se caracteriza por su formato práctico y abundante. Que permite combinar múltiples ingredientes y salsas, siempre entre dos rebanadas frescas de pan y una deliciosa salchicha caliente.

Un nuevo cumpleaños del hot dog en Doggis

Aunque se trata de una celebración internacional. La marca perteneciente al holding gastronómico G&N Brands dispondrá de una alternativa irresistible para todos los bolsillos. Con el fin de brindar una experiencia única que conecte con su comunidad mediante una promoción menor a $5.000.

Se trata del Combo Italiano por $4.990, que consiste en 2 Hot Dogs Italianos, más bebida de 220 ml por solo $4.990.

Para disfrutar de esta imperdible y sabrosa dupla. Se podrá hacer exclusivamente a través de la APP Doggis en compras solo por delivery en cualquiera de sus 135 locales. Pensado para quienes deseen disfrutar de la promoción con la comodidad de un despacho hasta su propia puerta.

Cabe recordar que Doggis pertenece a G&N Brands, el holding gastronómico y de franquicias más grande de Chile. Que busca instalarse como líder de la industria mediante su visión “Good Food, Good Mood”.

La compañía pretende unir generaciones, a través de marcas imbatibles y una oferta de menús cada vez más cercana a sus clientes. Además de la marca mencionada, también agrupa a Juan Maestro, Tommy Beans, Mamut, Barrio Chick’en, Lovdo Pizza y Bloke Burger.

Sabores que nos unen: celebrando el Día de la Comida Chilena con maridajes que realzan la tradición

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comida chilena
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Este 15 de abril, la invitación es a redescubrir los sabores tradicionales a través de combinaciones que potencian lo mejor de nuestra cocina. Resaltando ingredientes locales y preparaciones que forman parte de la identidad cultural del país.

La cocina chilena es mucho más que un conjunto de recetas; es una expresión viva de identidad, territorio y tradición. A través de sus preparaciones más emblemáticas, se transmiten historias que han viajado por generaciones. Encontrando en la mesa un espacio de encuentro y conexión.

En este contexto, el Día de la Cocina Chilena, que se celebra cada 15 de abril. Surge como una oportunidad para reconectar con aquellos sabores que habitan en nuestra memoria colectiva.

En esta fecha, Casillero del Diablo invita a vivir una experiencia que trasciende el plato, integrando el vino como un elemento esencial para potenciar aromas, realzar texturas y descubrir nuevos matices en cada bocado de nuestra historia culinaria.

Javier Brzovic, jefe de Comunicaciones de Casillero del Diablo. Destaca la profundidad de este vínculo: “Celebrar nuestra gastronomía es, ante todo, poner en valor las tradiciones y esos sabores que tienen el poder de reunirnos. El vino no es solo un acompañante, sino una herramienta para realzar cada preparación. Transformando un almuerzo cotidiano en una experiencia sensorial completa y memorable”.

La invitación para este mes de abril es clara y cercana. Volver a los sabores de siempre para redescubrirlos a través de maridajes que equilibran la herencia culinaria con el placer del presente. Porque cuando el vino adecuado se encuentra con la cocina chilena, cada mesa se convierte en una verdadera celebración.

Guía de maridajes: un viaje sensorial por la mesa chilena

Para conmemorar esta fecha, Casillero del Diablo propone un recorrido por clásicos de la gastronomía nacional junto a sus etiquetas más reconocidas:

Empanadas de pino / Cabernet Sauvignon: La estructura y carácter de este vino, con notas de frutas negras y sutiles toques especiados, acompañan la jugosidad del pino y la intensidad de la carne. Logrando un equilibrio clásico.

Pastel de choclo / Carmenere: Un encuentro de suavidad. Sus taninos redondos y notas especiadas armonizan con el dulzor del maíz. Realzando la calidez del plato.

Humitas / Sauvignon Blanc: Ideal para quienes buscan frescura. Su acidez vibrante y perfil frutal iluminan la simpleza del choclo y el aroma de la albahaca.

Cazuela de ave o vacuno / Chardonnay: Un vino versátil que, con su equilibrio y textura, acompaña la calidez del caldo y la nobleza de sus ingredientes.

Charquicán / Merlot: Su perfil amable y frutal complementa la textura del plato. Integrándose con las notas del zapallo y la papa.

Mote con huesillo / Late Harvest: El cierre perfecto. Su dulzor equilibrado realza el almíbar y la fruta. Entregando un final armónico.

Xiaomi 17 Ultra: El renacimiento de la luz gracias a la tecnología LOFIC

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Olvídate de las fotos quemadas o las sombras sin vida, ya que la tecnología LOFIC redefine lo que significa capturar la realidad.

Santiago, Chile, 14 de abril de 2026.

En el mundo de la fotografía móvil, hemos vivido años obsesionados con los números: más megapíxeles, más lentes, más zoom. Sin embargo, el nuevo Xiaomi 17 Ultra ha decidido cambiar la conversación.

No se trata solo de qué tan lejos puedes ver, sino de qué tan bien puedes capturar la realidad. La pieza central de esta revolución es la tecnología LOFIC, una innovación que promete jubilar el HDR convencional. Y acercarnos, por fin, a la capacidad de visión del ojo humano.

Adiós a los “fantasmas”: La pureza de la imagen real

Hasta ahora, cuando tomabas una foto a un atardecer o a una calle iluminada de noche, tu teléfono hacía un truco de magia: tomaba varias fotos rápidas con distintas luces y las encimaba. El problema es que, si algo se movía (una rama, un coche o una persona), el resultado solía incluir bordes extraños o un aspecto artificial, casi de “dibujo animado”.

La tecnología LOFIC (Lateral Overflow Integration Capacitor) cambia las reglas del juego. En lugar de tomar muchas fotos y mezclarlas, el sensor del Xiaomi 17 Ultra es capaz de “digerir” toda la luz en una sola toma.

Imagina que cada píxel de la cámara tiene un pequeño “tanque de reserva” que, cuando se llena de luz brillante, guarda el exceso en lugar de dejar que se queme la imagen. Esto elimina los artefactos visuales y nos devuelve una fotografía limpia, orgánica y, sobre todo, real.

Un rango dinámico que compite con el ojo humano

Uno de los mayores retos tecnológicos ha sido igualar la capacidad de nuestros ojos para ver detalles tanto en una sombra profunda como en un cielo brillante al mismo tiempo.

Mientras que un sensor de alta gama tradicional alcanza un rango dinámico de unos 83dB, el sensor con tecnología LOFIC del Xiaomi 17 Ultra dispara esa cifra hasta los 109dB.

¿Qué significa esto para el usuario común?

Significa que puedes tomar una foto dentro de una habitación oscura con una ventana soleada al fondo. Y verás tanto la textura de las cortinas bajo el sol como los detalles de los muebles en la sombra.

Es una fidelidad visual que antes estaba reservada para cámaras profesionales de cine. Y que ahora cabe en el bolsillo de tu pantalón.

Más allá de la Inteligencia Artificial: La apuesta por lo auténtico

En los últimos años, el software ha tomado el control de nuestras fotos. “inventando” detalles donde no los había mediante IA. El Xiaomi 17 Ultra, en su colaboración con Leica, propone un camino distinto.

Al usar LOFIC, el dispositivo no necesita que la inteligencia artificial rellene los huecos. Los datos están ahí, capturados físicamente por el sensor.

Esta tecnología permite que la fotografía nocturna deje de verse como “de día” (un error común de muchos smartphones actuales) para conservar la atmósfera, el contraste y la calidez real de la noche.

Es una invitación a capturar recuerdos, no algoritmos. La importancia de LOFIC radica precisamente en eso: en devolverle a la fotografía móvil su esencia óptica. Donde la luz es la verdadera protagonista y la tecnología es solo el vehículo para inmortalizarla sin distorsiones.