Gastronomía

Conoce las razones de por qué la bebida en botella de vidrio es tan rica

El reconocido chef e influencer de nuevas tendencias culinarias, Heinz Wuth, revela los motivos científicos de por qué este envase hace que Coca-Cola Sin Azúcar tenga un sabor increíble. Además, una destacada almacenera cuenta por qué este formato sigue siendo el favorito de sus clientes.

Santiago, 2 de abril de 2025.- ¿Alguna vez has sentido que tu bebida en botella de vidrio es más rica y refrescante? No es solo tu impresión. Hay motivos muy fundamentados que explican por qué las bebidas tienen un sabor increíble en envase de vidrio.

El chef y asesor gastronómico, Heinz Wuth, explicó en su cuenta de Instagram @soycienciaycocina las razones científicas que hay detrás del irresistible sabor de Coca-Cola Sin Azúcar en botella de vidrio. Lo primero, tiene que ver con las características de este envase. “Al ser un material inerte, no reacciona químicamente con otras sustancias, lo que significa que la bebida en su interior no afecta sus propiedades. Por eso, Coca-Cola Sin Azúcar no cambia su irresistible sabor, desde el envasado, hasta que la disfrutas”, comenta Wuth.

Pero ¿qué hace que la versión en envase de vidrio individual sea tan rica? La clave está en la combinación de elementos que se unen en cada sorbo, ya que el vidrio conserva su característico sabor. “El vidrio es un material menos permeable, por lo que evita que se escape el gas y así la bebida mantiene su efervescencia”, agrega Wuth.

La tercera razón de que tu bebida favorita en vidrio tenga tan buen sabor es el grosor de la botella. “Esto funciona como un aislamiento térmico. O sea, tu Coca-Cola Sin Azúcar se mantiene fría por más tiempo”, señala Wuth.

Marta Zapata, dueña del almacén Santa María, de la comuna de Ñuñoa, confirma la popularidad de este envase: “Muchos de mis clientes prefieren Coca-Cola Sin Azúcar en botella de vidrio, en formato grande o individual, porque dicen que tiene un sabor más refrescante. Es un clásico en mi almacén”.

Valeria Guerra, directora de Marketing de Coca-Cola Chile, destaca que “nos encanta que las personas disfruten de Coca-Cola Sin Azúcar en botella de vidrio, porque no solo mantiene su sabor inigualable, sino que también es un formato que ha estado presente hace más de 80 años en el país, así que han pasado varias generaciones y sigue siendo el favorito de muchos chilenos. Es un ícono que está más vigente que nunca porque evoca recuerdos y momentos muy especiales”.

Para asegurar que tus botellas de vidrio se mantengan en óptimas condiciones y puedas seguir disfrutando de la experiencia única de Coca-Cola Sin Azúcar en vidrio, es fundamental evitar golpes fuertes, no exponerlas a cambios bruscos de temperatura y almacenarlas en un lugar fresco y seco.

De esta manera, podrás seguir disfrutando de tu bebida favorita en su icónica botella con toda su frescura y sabor. Coca-Cola Sin Azúcar en vidrio está disponible en almacenes, restaurantes, hoteles, fuentes de soda, cafeterías, entre otros, y en www.micoca-cola.cl, donde puedes adquirir tus botellas retornables o tu refill.  

Para más información, visita el Instagram oficial de Coca-Cola Sin Azúcar @cocacola_cl.



Editor Banco de Noticias

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