Torres Brandy Zero Challenge llega por primera vez al país, conectando talento local con una competencia internacional de alto impacto. Invitando a profesionales del sector a presentar proyectos que aborden desafíos ambientales y sociales.
El desafío, que abrió convocatoria en Chile, tendrá foco en la innovación, sostenibilidad y proyección internacional. El ganador representará al país en la final en Barcelona.
Por primera vez, Chile se suma al Torres Brandy Zero Challenge. Una iniciativa internacional que busca impulsar proyectos con impacto positivo en sostenibilidad dentro del mundo de la hostelería. Convocando a profesionales de bares, restaurantes, hoteles y cafeterías a proponer soluciones innovadoras frente a los desafíos medioambientales y sociales del sector.
El Torres Brandy Zero Challenge forma parte de un programa global de la marca Torres Brandy. Orientado a promover prácticas responsables y modelos de negocio más conscientes. Abordando temas como eficiencia energética, gestión de residuos, reutilización de materiales, impacto social y sostenibilidad integral en la industria gastronómica y hotelera.
Actualmente, el concurso cuenta ya con cuatro finalistas, todos profesionales del rubro. Quienes postularon presentando proyectos que contribuyen a una hostelería más sostenible y alineada con los desafíos actuales del sector.
La final chilena se llevará a cabo el próximo miércoles 26 de febrero, en el Hotel Renaissance. Instancia en la que los cuatro competidores presentarán sus propuestas ante un jurado especializado. De esta etapa se seleccionará al proyecto ganador, el que representará a Chile en la final internacional del certamen.
El o la ganadora del Torres Brandy Zero Challenge Chile viajará a Barcelona en el mes de abril. Donde defenderá su proyecto en la final global junto a representantes de otros países. En esta instancia, competirá por un premio de 30.000 euros. Destinados a la implementación y desarrollo del proyecto ganador.
Con esta iniciativa, Torres Brandy refuerza su compromiso con la sostenibilidad y el impulso de ideas que generen un impacto positivo y real en la industria de la hostelería a nivel local e internacional.
XII Festival Internacional de Gastronomía “Cocinas del Pacífico".
XII Festival Internacional de Gastronomía “Cocinas del Pacífico”.
Con una vibrante programación que une gastronomía, artes visuales, música y cine. Ya está en marcha el XII Festival Internacional de Gastronomía “Cocinas del Pacífico”. El evento culinario más importante del verano chileno, que se desarrolla entre el 15 y el 22 de febrero en el balneario de la Región de Atacama.
Durante toda la semana, Bahía Inglesa se convierte en epicentro del buen comer y el intercambio cultural. Convocando a cocineras y cocineros provenientes de Japón, Corea del Sur, Indonesia, México, Ecuador y Perú. Junto a invitados especiales desde Francia y Palestina. Con activaciones culinarias, residencias y charlas en restaurantes locales, invita a fortalecer el diálogo entre culturas a través de la cocina.
El festival es financiado con recursos del Gobierno Regional de Atacama y aprobado por el Consejo Regional para apoyar y relevar el patrimonio cultural y culinario de la región. Junto al aporte de Minera Candelaria, ProChile Atacama, PY y Empresas Copec. Además de la Ilustre Municipalidad de Caldera.
Dulces, barras y cafés del Pacífico
En la programación aparece el segmento “Dulces del Pacífico”. Que reúne a exponentes locales e invitados nacionales e internacionales. Destacando la participación de la chef pastelera Camila Fiol.
En “Barras del Pacífico” aparece el protagonismo del pisco atacameño. Presentado por Lady Ramírez (Pisco Alto Atacama). Pilar Uribe (Pisco Bramador) y el periodista gastronómico Carlos Reyes Medel. Director de revista Viaje al Sabor y editor de Revista La CAV.
En vinos, sobresale la enóloga francesa Laurence Real. Cocia de la viña L’Entremetteuse, con una charla sobre el diseño de etiquetas como recurso gráfico enológico.
Mientras que la sección “Cafés del Pacífico” celebra su segunda versión con el campeonato zonal norte de Latte Art. Organizado por Lorena Meza de cafetería Bahía Inglesa.
El cierre del festival será el el sábado 21 y domingo 22 y estará marcado por la tradicional “Feria de Productos y Preparaciones” en el Paseo Playa Las Machas. Con más de 40 expositores, sesiones de cocina en vivo y degustaciones. Para los más de cuatro mil asistentes que se esperan durante el fin de semana.
Entre las actividades destacadas se desarrollan las llamadas Residencias Culinarias. Entre ellas ya se realizó la experiencia Palestina. Encabezada por Sofía Halabi en el Restaurant Turquesa de Bahía Inglesa. Fortaleciendo el intercambio cultural a través de la cocina en territorio.
Arte, cine y música: la cocina como cultura
La gastronomía se expande hacia el arte con el Ciclo de Artes Visuales y Gastronomía Que este año presenta la exposición colectiva “100 Razones / 100 Raciones”. Con obras realizadas durante 2025 por cien creadores de la Región de Atacama. Bajo la curaduría del artista Jorge “Coco” González. La muestra ya fue inaugurada este domingo, marcando uno de los primeros hitos de esta edición.
En el segmento de Proyectos Locales, productores y exponentes gastronómicos de la región comparten experiencias abiertas y gratuitas. Con apoyo de instituciones como ProChile, Corfo, Sindicato Punta Froden y empresas colaboradoras.
La música también tiene un espacio distintivo. El artista mexicano Mexican Rare Groove traerá su propuesta sonidera de cumbia psicodélica. Compartiendo escenario con el DJ y productor nacional Fat Pablo.
En cine, el festival cuenta nuevamente con el aporte de Cine Arte Alameda. Representado por su directora Roser Fort. Junto al director Tomás Alzamora. Quienes presentarán las películas La Mentirita Blanca y Denominación de Origen. Una de las cintas más vistas en Chile durante 2025 y preestrenada con éxito en este mismo festival.
Con su sistema de tintas de alto rendimiento, las impresoras PIXMA de Canon son las herramientas más eficientes para enfrentar el año escolar con ahorro, creatividad y calidad profesional. A la variada oferta de la marca se suma la nueva PIXMA G3190, multifuncional inalámbrica ideal para hogares que buscan alto rendimiento y bajo costo por página.
Con el inicio del nuevo año académico ad portas, el hogar vuelve a transformarse en una sala de clases. Tareas, trabajos, guías, proyectos y hasta recuerdos impresos vuelven a ser parte del día a día. Y contar con una impresora confiable ya no es un lujo. Sino una verdadera aliada.
Pensando en esas necesidades de la vida real, Canon -líder mundial en tecnología de imagen y documentos- ofrece en Chile sus impresoras PIXMA MegaTank. Una solución pensada para imprimir más, gastar menos y simplificar el día a día de familias, estudiantes y profesionales.
Dentro de esta línea destacan modelos como las PIXMA G3180 y PIXMA G4180. Además de la PIXMA G3190, el más reciente estreno de esta gama que se suma a la oferta disponible en Chile. Todas están diseñadas para adaptarse a distintos estilos de vida y niveles de uso. Siempre con foco en el ahorro, la calidad y la facilidad de uso.
MegaTank: una aliada para el bolsillo y la rutina familiar
Uno de los principales atributos de las impresoras PIXMA G es su sistema MegaTank de tanques de tinta recargables. Una tecnología que permite imprimir grandes volúmenes sin estar pendiente de los cartuchos. Con un solo set de botellas, es posible alcanzar hasta 6.000 páginas en negro y 7.700 en color. Lo que se traduce en menos recargas, menos interrupciones y un ahorro significativo durante todo el año académico.
Este rendimiento convierte a las PIXMA MegaTank en una opción ideal para hogares con niños y jóvenes en etapa escolar o universitaria. Donde la impresión de guías, trabajos, apuntes y material de estudio es constante
Tecnología simple, pensada para la vida real
Las impresoras de la línea PIXMA MegaTank combinan impresión de alta calidad, textos nítidos y colores vibrantes, con un diseño compacto y fácil de usar. Los modelos G3180, G3190 y G4180 incorporan conectividad Wi-Fi y USB. Permitiendo imprimir de forma inalámbrica o más directa, adaptándose a cada tipo de usuario.
El nuevo multifuncional G3190. Además incorpora una renovada pantalla LCD a color de 6,9 cms. Mejorando la interfaz monocromática de su antecesor para simplificar la experiencia del usuario.
Por su parte, el modelo G4180, cuenta con sistema FAX y ADF. Siendo un dispositivo ideal si es necesario escanear, copiar o enviar varias hojas seguidas. El compañero perfecto para documentos largos como trabajos, contratos, cuadernos escaneados o tareas múltiples.
Imprimir desde el celular también es parte de la rutina
En un mundo cada vez más móvil, la app Canon Print se transforma en una gran aliada para el hogar. A través de ella es posible imprimir, copiar y escanear directamente desde el smartphone. Incluso sin router, de forma rápida e intuitiva.
También permite crear e imprimir collages, calendarios, carteles y material personalizado. Sumando un componente creativo que va más allá de las tareas escolares y universitarias. La aplicación es compatible con PC y Mac, además de dispositivos iOS y Android. Integrándose fácilmente al ecosistema digital de cada familia.
Creatividad que se imprime y se comparte
Las impresoras Canon no solo están pensadas para documentos. Gracias a su compatibilidad con papel común, sobres, afiches, folletos y papel fotográfico. Permiten imprimir desde trabajos académicos hasta fotografías sin bordes, manualidades y material decorativo para el hogar.
A esto se suma Canon Creative Park, una plataforma online con plantillas listas para imprimir. Como calendarios, tarjetas y proyectos creativos. Que invita a niños y adultos a explorar su creatividad y compartir momentos en familia a través de la impresión.
Un portafolio que se adapta a cada hogar
Junto a modelos como la G3180, G3190 y G4180, Canon ofrece en Chile una amplia gama de impresoras y multifuncionales PIXMA. Entre ellas las G1130, G2170, G3110, G4110, G4170, G5010, G6010 y G7010. Pensadas para cubrir distintas necesidades académicas y profesionales, siempre con foco en eficiencia, durabilidad y facilidad de uso.
Con su línea PIXMA MegaTank, Canon reafirma su compromiso con la educación, la creatividad y la vida cotidiana de las familias. Ofreciendo soluciones de impresión confiables, económicas y sostenibles. Ideales para acompañar todo el año escolar sin estrés.
PVP MegaTank PIXMA G3190: $229.990.
La PVP PIXMA G3180: $219.990
PVP PIXMA G4180 $249.990.
Las impresoras Canon ya están disponibles en www.canontiendaonline.cl y en los distribuidores autorizados de Canon en Chile a lo largo del país.
Para conocer más información ingresa a www.canon.cl y sigue la cuenta @canonchile.
El Día Mundial de Amar a tu Mascota, instaurado en 2006porColleen Paige, defensora del bienestar animal, invita cada 20 de febrero a honrar este lazo especial y promover la adopción responsable. Si aún no compartes tu vida con una mascota, este puede ser el momento ideal para abrir tu hogar —y tu corazón— a un nuevo compañero.
¿Por qué este vínculo es tan valioso?
El vínculo entre una persona y su mascota es una relación única. Construida a partir del afecto y la convivencia diaria. Numerosos estudios demuestran que esta conexión mejora tanto la salud física como el equilibrio emocional.
Cuando damos la bienvenida a una mascota en nuestro hogar solemos pensar que somos nosotros quienes les ofrecemos una mejor vida. Sin embargo, esa entrega es mutua. Los seres humanos también recibimos importantes beneficios emocionales, sociales e incluso fisiológicos.
Según explica Pamela Wallach, veterinaria de Purina, “la relación entre la mascota y su tutor favorece el bienestar emocional, la salud física, fomenta la empatía y reduce el aislamiento social. Tener una mascota va mucho más allá de compartir un espacio”.
Compañía emocional: Las mascotas brindan apoyo en momentos de estrés y aumentan la liberación de oxitocina, reforzando la resiliencia emocional. A la vez, ellas también se benefician de la interacción positiva con su tutor. Reduce su ansiedad, fortalece su seguridad y afianza un entorno estable donde se sienten protegidas.
Mejor salud física: Los paseos, el juego y la rutina de cuidados fomentan la actividad física y contribuyen a reducir la presión arterial y el ritmo cardíaco. Para las mascotas, estas actividades son esenciales para mantener un peso saludable, evitar el sedentarismo y estimular su cuerpo y mente.
Desarrollo de empatía y responsabilidad: Cuidar a un animal potencia habilidades socioemocionales. Especialmente en niños y adolescentes. Al fomentar la empatía, la paciencia y la capacidad de asumir responsabilidades. Por su parte, las mascotas se benefician al recibir rutinas claras y cuidados consistentes que fortalecen su equilibrio emocional.
Más conexión social: Los paseos y actividades asociadas a la tenencia responsable facilitan la interacción con otros tutores. Fortaleciendo el sentido de comunidad. Para las mascotas, estas experiencias amplían sus oportunidades de socialización, reducen el estrés y promueven comportamientos más sociables y equilibrados.
“En Purina creemos que cuando se establece un vínculo entre las personas y sus mascotas. La vida se enriquece para ambos. Estamos seguros de que la tenencia responsable es beneficiosa en múltiples aspectos”. Finaliza la especialista.
La incorporación de chasis de nueva generación, mayores niveles de ahorro de combustible. Y sistemas de seguridad inteligentes posicionan a Scania como un actor clave en la evolución del transporte de pasajeros en Chile. En un mercado cada vez más exigente y profesionalizado.
La industria del transporte de pasajeros en Chile atraviesa una etapa de transformación marcada por mayores exigencias. En desempeño, seguridad y continuidad operacional.
En ese contexto, Scania Chile consolida un crecimiento sostenido en el segmento de buses. Impulsado por la incorporación de chasis de última generación. Y por una creciente demanda de tecnologías avanzadas de asistencia a la conducción.
Uno de los principales motores de este desempeño ha sido la introducción de la nueva generación de chasis Scania. Lanzada a fines de 2023 bajo normativa Euro 6. Estos modelos han demostrado mejoras significativas en eficiencia, superando las expectativas iniciales de la compañía.
“Si bien inicialmente proyectábamos un 8% adicional de eficiencia, hoy estamos registrando ahorros que superan el 15%. Dependiendo de la ruta. Ese 8% ha sido el mínimo observado. Lo que confirma que el rendimiento es el atributo que más ha entusiasmado a nuestros clientes”. Señala Santiago Zamar, gerente comercial de Buses en Scania Chile.
Este rendimiento ha resultado especialmente atractivo para operadores de larga distancia. Cuyos buses recorren entre 15.000 y 30.000 kilómetros mensuales.
En este segmento, el chasis 6×2 continúa siendo el más demandado. Mientras que el 4×2 ha mostrado un crecimiento relevante en aplicaciones como transporte de personal y minería. Donde la disponibilidad y la robustez del equipo son críticas para mantener la operación sin interrupciones.
La seguridad se ha convertido en otro eje central en las decisiones de compra. Actualmente, todos los buses Scania incorporan de serie sistemas avanzados de asistencia al conductor (ADAS).
Que incluyen radares, cámaras, alertas de cambio involuntario de carril y sistemas de advertencia ante riesgo de colisión. A esto se suman soluciones adicionales opcionales —como protección perimetral de 360°. Cámaras traseras con frenado automático y radares laterales— cuya adopción avanza de forma progresiva en el mercado.
La minería destaca como uno de los sectores que lidera la incorporación de estas tecnologías. Impulsando estándares más altos para toda la industria. “Es un rubro con protocolos de seguridad muy exigentes. Lo que acelera la implementación de innovaciones que luego se expanden a otros segmentos”, explica Zamar.
A nivel competitivo, Scania mantiene una posición sólida gracias a la confiabilidad de sus motores, la calidad de sus chasis. Y su desempeño en condiciones extremas, como las faenas de la macrozona norte.
A ello se suma una red nacional de 16 sucursales y más de 30 años de operación continua en Chile. Lo que garantiza soporte técnico, disponibilidad de repuestos y un servicio posventa robusto.
Considerando que la renovación de flota en el país es muy diversa según la operación y la estrategia comercial de cada cliente. Scania Finance ofrece soluciones de financiamiento flexibles, diseñadas para adaptarse a los ciclos operativos. Y a las necesidades flujo de caja y de capital de trabajo de las empresas.
Estas alternativas permiten enfrentar nuevos contratos sin afectar la liquidez del negocio.
La propuesta se complementa con contratos de mantenimiento escalables, programas de capacitación para conductores y técnicos, y la posibilidad de ajustar los planes de servicio, incluso después de la adquisición del vehículo, planes de telemetría, asegurando un uso eficiente de la tecnología y un control efectivo de los costos.
Desde la compañía destacan que Chile se ha consolidado como uno de los mercados de transporte de pasajeros más avanzados de la región, con operadores que priorizan eficiencia, seguridad y calidad de servicio en un entorno altamente competitivo y con una demanda anual cercana a los 80 millones de pasajeros.
De cara al futuro, Scania continúa desarrollando un portafolio de soluciones energéticas diversas, que incluye combustibles alternativos como biometano, GNL con autonomías de hasta 1.000 kilómetros, diésel de última generación y sistemas eléctricos, cuyo despliegue estará ligado al avance de la infraestructura y la tecnología de baterías.
El proceso contempla tres regiones —Arica y Parinacota, Tarapacá y Antofagasta—. Permitirá a los oferentes postular por zona o de manera agregada y estará abierto hasta el 3 de abril de 2026.
El Sistema Integrado de Gestión Automotriz (SIGA) anunció la cuarta licitación para la recolección de Neumáticos Fuera de Uso (NFU). Enfocada en tres regiones del norte del país, con un volumen total de 710.000 kilos a recolectar.
El proceso (LIC 0026 MACRO ZONA NORTE) contempla las siguientes zonas y volúmenes:
Región de Arica y Parinacota: 50.000 kg
Tarapacá: 500.000 kg
Región de Antofagasta: 160.000 kg
En esta oportunidad, las empresas interesadas podrán postular individualmente por cada zona. O presentar una oferta agregada por la totalidad del proceso, lo que permitirá ampliar la base de oferentes. Y fomentar la participación de actores locales y regionales.
Esta nueva licitación forma parte del despliegue progresivo del sistema de gestión que impulsa SIGA. En el marco de la implementación de la Ley de Responsabilidad Extendida del Productor (REP).
Fortaleciendo la capacidad operativa y logística para cumplir con las metas de recolección y valorización de NFU en zonas estratégicas del país.
El norte de Chile presenta características particulares en materia territorial, logística y concentración de actividades productivas. Por lo que avanzar en una red eficiente de recolección resulta clave para asegurar trazabilidad, cobertura y cumplimiento ambiental.
El calendario del proceso considera las siguientes etapas:
Fecha límite para recepción de preguntas: 12 de marzo de 2026
Entrega de respuestas: 17 de marzo de 2026
Fecha límite para recepción de ofertas: 3 de abril de 2026
“Con esta cuarta licitación seguimos consolidando nuestra red de recolección en regiones estratégicas del país. Nuestro objetivo es asegurar cobertura, eficiencia operativa y cumplimiento de metas.
Promoviendo además la participación de gestores con presencia local que conozcan la realidad territorial del norte de Chile”. Sostuvo Viviana Núñez, jefa de Operaciones y Gestión Ambiental de SIGA Chile.
El proceso de licitación está disponible en el sitio web oficial www.siga-chile.cl en donde los interesados podrán revisar los requisitos para solicitar las bases de licitación
Para consultas relacionadas con esta licitación, SIGA ha dispuesto el correo electrónico licitaciones@siga-chile.cl.
Por Gabriela Lizana, Directora de Carrera de Nutrición y Dietética de UDLA Sede Viña del Mar
Por Gabriela Lizana, Directora de Carrera de Nutrición y Dietética de UDLA Sede Viña del Mar.
Por Gabriela Lizana, Directora de Carrera de Nutrición y Dietética de UDLA Sede Viña del Mar.
El uso adecuado de tablas de cortar es un elemento clave en la inocuidad alimentaria. La manipulación de distintos productos en superficies compartidas sin una adecuada separación favorece la contaminación cruzada. Un factor que puede incrementar el riesgo de intoxicaciones, sobre todo en esta época de calor.
Por ello, el uso de tablas de cortar diferenciadas por colores se ha consolidado como una práctica preventiva recomendada tanto en entornos profesionales como domésticos.
“El color de las tablas no es un detalle estético. Sino parte de un sistema estructurado para minimizar la transferencia de microorganismos entre distintos grupos de alimentos. Separar las superficies donde se manipulan carnes crudas, aves, pescados, verduras o productos listos para consumir. Contribuye directamente a la inocuidad de los alimentos”. Dice Gabriela Lizana, Directora de Carrera de Nutrición y Dietética de UDLA Sede Viña del Mar.
Diversos organismos internacionales, entre ellos Organización Mundial de la Salud (OMS). Advierten que la contaminación cruzada es uno de los factores más frecuentes en brotes de enfermedades transmitidas por alimentos. Patógenos como Salmonella, Campylobacter o Escherichia coli pueden pasar desde carnes crudas a verduras o alimentos ya cocidos si se utilizan las mismas superficies sin una adecuada limpieza.
¿Qué significa cada color?
Cada tonalidad indica el tipo de alimento que debe ser cortado, picado o manipulado en dicha tabla para evitar una contaminación cruzada y el traspaso de olores y sabores:
Blanca: pan, bollería, harinas y quesos.
Amarilla: carnes blancas, como pollo o pavo.
Roja: carnes rojas crudas, como vacuno o cerdo.
Café: carnes cocidas y embutidos.
Azul: pescados y mariscos.
Verde: frutas y verduras.
“La separación es clave porque los alimentos crudos, especialmente carnes y pescados, contienen microorganismos que se eliminan con la cocción. Si estos entran en contacto con verduras que se consumirán crudas, el riesgo de enfermedad alimentaria aumenta considerablemente”. Señala la nutricionista. Quien menciona que además de diferenciar por color, el tipo de material también influye en la seguridad y durabilidad de las tablas.
Las de plástico o polietileno permiten una limpieza profunda e incluso lavado en lavavajillas. No obstante, deben reemplazarse cuando presentan cortes profundos o cada año. Ya que las hendiduras pueden alojar bacterias.
Las de madera o bambú son frecuentes en el hogar y ciertos tipos pueden tener propiedades que limitan la supervivencia bacteriana. Pero requieren secado adecuado y mantención periódica para evitar grietas.
“Según diversos estudios, de hace más de 30 años y algunos recientes, las tablas de madera son las más recomendadas. Pues tienen la capacidad de eliminar las bacterias residuales. Gracias a la propiedad de higroscopía de este material”. Dice la nutricionista.
Las tablas de vidrio o superficies muy duras, aunque fáciles de limpiar. Pueden dañar el filo de los cuchillos y no son las más recomendadas para uso continuo.
“La recomendación es contar con más de una tabla en casa y establecer una lógica de uso permanente. No basta con diferenciarlas por color si no existe una rutina de lavado inmediato con agua caliente y detergente después de cada preparación y un correcto secado”. Enfatiza Gabriela Lizana.
Quien entrega otras recomendaciones prácticas para la hora de cocinar, como lavarse las manos antes y después de manipular alimentos crudos. Desinfectar superficies de trabajo con productos adecuados. Secar completamente las tablas antes de guardarlas y renovarlas cuando presenten desgaste visible.
A medida que los niños recurren a los chatbots de inteligencia artificial en busca de respuestas, consejos y compañía. Surgen preguntas sobre su seguridad, privacidad y desarrollo emocional.
Los chatbots de inteligencia artificial transformaron la cotidianidad de muchas personas hace casi tres años. ChatGPT, por ejemplo, dice tener unos 700 millones de usuarios activos semanales. Muchos de los cuales son “jóvenes”.
Un estudio británico de julio de 2025 reveló que casi dos tercios (64%) de los niños utilizan este tipo de herramientas. A una proporción similar de adultos les preocupa que sus hijos piensen que los chatbots de IA son personas reales. En este contexto, ESET, compañía líder en detección proactiva de amenazas, acerca los riesgos principales a los que prestar atención cuando se habla de infancias y chatbots.
“Están surgiendo preocupacioneslegítimas en materia de seguridad, privacidad y psicología debido al uso frecuente de esta tecnología por parte de los más jóvenes. Como adultos responsables, no se puede dar por sentado que todos los proveedores de plataformas cuentan con medidas eficaces de seguridad y privacidad adecuadas para los infantes. Incluso cuando existen protecciones, su aplicación no es necesariamente coherente. Y la propia tecnología evoluciona más rápido que las políticas”. Advierte Martina López, Investigadora de Seguridad Informática de ESET Latinoamérica.
Niños y niñas utilizan la IA generativa (GenAI) de diversas maneras. Algunos valoran su ayuda para hacer los deberes. Otros pueden tratar al chatbot como a un compañero digital. Pidiéndole consejo y confiando en sus respuestas como lo harían con un amigo íntimo. Esto, según ESET, conlleva varios riesgos evidentes.
El primero es psicológico y social. Los niños atraviesan un periodo de desarrollo emocional y cognitivo. Lo que les hace vulnerables en varios sentidos. Pueden llegar a confiar en la IA como una compañía en detrimento de la formación de amistades genuinas con sus compañeros de clase. Lo que exacerba el aislamiento social.
Como los chatbots están preprogramados para complacer a sus usuarios, pueden producir resultados que amplifiquen las dificultades por las que puedan estar pasando los jóvenes. Como trastornos alimentarios, autolesiones o pensamientos intrusivos.
También existe el riesgo de que el menor pase tiempo con su inteligencia artificial. No sólo en detrimento de las amistades humanas. Sino también del tiempo que debería dedicar a hacer los deberes o a estar con la familia.
También hay riesgos en torno a lo que un chatbot GenAI puede permitir que un menor acceda en internet. Aunque los principales proveedores tienen barras de contención diseñadas para limitar los enlaces a contenidos inapropiados o peligrosos. No siempre son eficaces.
En algunos casos, pueden anular estas medidas de seguridad internas para compartir contenidos sexualmente explícitos o violentos, por ejemplo. Si tu hijo tiene más conocimientos de tecnología, puede incluso ser capaz de “jailbreak” el sistema a través de indicaciones específicas.
La información errónea son otro motivo de preocupación. Para los usuarios corporativos, esto puede crear importantes riesgos de reputación y responsabilidad. Pero para los niños, puede dar lugar a que crean información falsa presentada de forma convincente como un hecho. Lo que los lleva a tomar decisiones imprudentes sobre cuestiones médicas o de pareja.
Por último, es importante recordar que los chatbots también suponen un riesgo potencial para la privacidad. Si un niño introduce información personal y financiera sensible en una consulta, el proveedor la almacenará.
Si eso ocurre, en teoría podría acceder a ella un tercero (por ejemplo, un proveedor/socio). O ser pirateada por un ciberdelincuente. Del mismo modo que no se querría que un niño compartiera demasiado en las redes sociales. Lo mejor es minimizar lo que comparte con un bot GenAI.
Dependiendo de dónde vivan y de qué chatbot estén utilizando. Puede que haya poca verificación de edad o moderación de contenidos. Por lo tanto, es responsabilidad de los adultos anticiparse a cualquier amenaza mediante una supervisión y educación proactivas.
ESET comparte algunas señales de que un niño o niña puede tener una relación poco saludable con la IA:
Se retiran del tiempo extraescolar que pasan con amigos y familiares
Se ponen nerviosos cuando no pueden acceder a su chatbot e intentan ocultar los signos de uso excesivo
Hablan del chatbot como si fuera una persona real
Repiten como “hechos” información errónea obvia
Preguntan a su IA sobre enfermedades graves, como problemas de salud mental (que puedes averiguar accediendo al historial de conversaciones)
Acceden a contenidos para adultos o inapropiados ofrecidos por la IA
“En muchas jurisdicciones, los chatbots de IA están restringidos a usuarios mayores de 13 años. Sin embargo, dada la irregularidad o complejidad en su aplicación, es posible que se tenga que tomar cartas en el asunto. Las conversaciones importan más que los controles por sí solos. Para obtener los mejores resultados, consideremos la posibilidad de combinar los controles técnicos con la educación, el asesoramiento y sobre todo el acompañamiento. Impartidos de forma abierta y sin confrontación”. Comenta Luis Lubeck, vocero de Argentina Cibersegura.
Tanto si están en la escuela, en casa o en un club extraescolar, los menores tienen adultos que los guían en lo que tienen que hacer. Por eso, desde ESET recomiendan intentar que la comunicación sobre la IA sea un diálogo bidireccional. En el que se sientan cómodos compartiendo sus experiencias sin miedo a ser castigados.
Explicarles los peligros del uso excesivo, el intercambio de datos y la dependencia excesiva de la IA para resolver problemas graves. Ayudarles a entender que los robots de IA no son personas reales sino máquinas diseñadas para ser atractivas. Enseñarles a pensar de forma crítica y chequear siempre los resultados de la IA. Además de nunca sustituir una charla con sus padres por una sesión con una máquina.
Si es necesario, se aconseja combinar esa parte educativa con una política para limitar el uso de la IA (igual que se limitaría el uso de las redes sociales o el tiempo de pantalla en general) y restringir su uso a plataformas apropiadas para su edad.
Activar el control parental en las aplicaciones que utilicen para ayudarle a supervisar su uso y minimizar los riesgos. Recordarles que nunca deben compartir información personal identificable (IPI) con la IA y ajustar su configuración de privacidad para reducir el riesgo de filtraciones involuntarias.
“Los más pequeños necesitan seres humanos en el centro de su mundo emocional. La IA puede ser una herramienta útil para muchas cosas. Pero hasta que los niños desarrollen una relación sana con ella, su uso debe supervisarse cuidadosamente. Y nunca debe sustituir al contacto humano”. Concluye Lopez de ESET.
La icónica marca californiana vuelve a sorprender con una innovación que promete transformar la forma en que cuidamos la piel: un sistema de dos pasos que limpia, suaviza y deja los poros visiblemente más limpios desde el primer uso.
La icónica marca californiana vuelve a sorprender con una innovación que promete transformar la forma en que cuidamos la piel. Un sistema de dos pasos que limpia, suaviza y deja los poros visiblemente más limpios desde el primer uso.
Más que un producto, POREfessional Degunker es un pequeño ritual de autocuidado. Un sistema que combina una fórmula con pH alcalino. Que ayuda a aflojar la suciedad acumulada en los poros. Con una herramienta de acero inoxidable integrada. Diseñada para deslizarse suavemente sobre la piel y ayudar a remover impurezas de manera gentil y efectiva.
¿El resultado? Una piel que se ve más limpia, más suave y más luminosa… y una experiencia tan satisfactoria que se vuelve difícil de explicar sin probarla.
Fiel al espíritu lúdico de Benefit, el nuevo Degunker no solo destaca por su eficacia. Sino también por su diseño. Un envase innovador con una herramienta incorporada. Que convierte la limpieza de poros en un gesto casi terapéutico dentro de la rutina de skincare.
Según estudios de la marca, tras un solo uso:
El 97% de las personas dice que sus poros se ven más limpios.
El 96% siente la piel más clara y suave.
Y el 91% percibe una disminución visible en la apariencia de puntos negros.
Además, su fórmula contiene ingredientes como aceite de semilla de ciruela, beta glucan y arcilla caolín. Pensados para limpiar, suavizar e hidratar sin dejar la piel tirante. Es apto para todo tipo de pieles. Incluso sensibles.
Con este lanzamiento, Benefit reafirma su liderazgo en innovación dentro del mundo del cuidado de la piel. Sumando un nuevo ícono a su familia POREfessional. La línea favorita de quienes buscan una piel visualmente más lisa, pulida y con poros menos evidentes.
Porque sí: limpiar los poros nunca fue tan efectivo… ni tan entretenido.
Para revisar todos los productos disponibles de Benefit, puedes ingresar a través de www.falabella.com o en sus tiendas físicas.
Descanso total, presupuesto controlado y cero decisiones en destino son algunas características que hacen de esta modalidad, una opción atractiva y conveniente.
Los hoteles todo incluido viven un nuevo auge entre los viajeros chilenos. Especialmente en destinos de playa. Impulsados por la búsqueda de desconexión real y experiencias sin fricción.
De acuerdo con datos de COCHA, hoy el 95% de las reservas hoteleras en destinos de playa del Caribe corresponde a formato All Inclusive. Superando ampliamente a los hoteles con desayuno o media pensión.
“El fenómeno se explica por una ecuación simple. Comodidad, seguridad y control del gasto desde antes de viajar. Sin embargo, no es una fórmula universal. Aunque muchas veces es la alternativa más conveniente”. Comenta Daiana Mediña, Head de Branding & PR de COCHA.
Cuándo sí conviene elegir un hotel todo incluido:
Viajes en familia: En especial con niños y niñas, el formato All Inclusive resuelve la logística completa. Comidas a toda hora, snacks, piscinas, actividades recreativas, animación y clubes infantiles. Además, permite viajar con un presupuesto cerrado. Evitando gastos imprevistos en destino.
Vacaciones de playa y resort: Cuando el foco del viaje es descansar y permanecer mayoritariamente en el hotel. El All Inclusive funciona mejor. Destinos como Punta Cana, Riviera Maya o Jamaica cuentan con infraestructura diseñada específicamente para este tipo de experiencia. Integrando gastronomía, espectáculos, spa y actividades acuáticas.
Viajes de celebración: Lunas de miel, aniversarios o cumpleaños encuentran en los resorts All Inclusive un entorno cómodo y relajado. Muchos hoteles suman beneficios especiales como cenas privadas, decoración temática o mejoras de habitación.
Adultos mayores y grupos grandes: La accesibilidad, los espacios comunes y la posibilidad de compartir sin traslados constantes hacen de este formato una alternativa práctica y segura para este perfil de viajeros.
Cuándo puede ser un gasto innecesario:
Viajes urbanos: En ciudades con una oferta cultural y gastronómica intensa —como Nueva York, París o Tokio—. El valor está fuera del hotel. En estos casos, un alojamiento con desayuno incluido suele ser más eficiente y flexible.
Turismo activo o itinerante: Road trips, viajes de trekking o recorridos con múltiples paradas hacen que muchos servicios incluidos no se utilicen. Aquí conviene optar por hoteles simples, cabañas o bed & breakfast.
Destinos sin cultura de resort: En lugares como Cusco o la Patagonia, la experiencia está en el entorno y la identidad local. Hoteles boutique o alojamientos con carácter suelen enriquecer más el viaje.
Destinos con mejor oferta todo incluido
Entre los destinos con mayor demanda y mejor desarrollo de este formato destacan Punta Cana, la Riviera Maya, Jamaica. Y a menor distancia, opciones en Brasil como Florianópolis y Porto de Galinhas. Ideales para familias y parejas que buscan playa sin viajes largos.
Para quienes prefieren mayor flexibilidad. Existen opciones como media pensión, hoteles con desayuno incluido, hoteles boutique o apart hoteles. Especialmente recomendables para estadías largas o viajes urbanos.
Para más información ingresa a www.cocha.com, solicita atención especializada en las tiendas COCHA a lo largo del país. O a través de la asistencia telefónica.
