Con la llegada de las Fiestas Patrias, la mesa chilena se llena de preparaciones típicas que invitan a compartir y disfrutar en familia. Entre ellas, los postres ocupan un lugar especial, asociados al placer y al momento esperado que cierra cada comida. Surge entonces la pregunta ¿son realmente necesarios o conviene evitarlos?
Gabriela Lizana, Directora de Carrera de Nutrición y Dietética de UDLA Sede Viña del Mar, explica que, “si bien el postre no es un componente indispensable en el almuerzo o la cena, la evidencia científica muestra que su incorporación, con una elección adecuada desde el punto de vista nutricional, puede favorecer la adherencia a patrones alimentarios saludables, evitando restricciones y promoviendo una alimentación equilibrada y placentera”.
La nutricionista dice que en estas celebraciones suele producirse un aumento del consumo calórico, vinculado a alimentos altos en grasas saturadas, azúcares simples y alcohol. Sin embargo, incluir un postre puede ser positivo siempre que exista una correcta planificación de la alimentación durante el día. En ese sentido, el postre se convierte en una oportunidad para integrar recetas caseras que aporten vitaminas, minerales, fibra y agua, contribuyendo así a una mejor nutrición.
Arroz con leche
Ingredientes:
Leche descremada o bebida vegetal de preferencia
Arroz
Canela
Ralladura de cáscara de naranja
Alulosa o algún edulcorante natural
Opcional: anís, clavos de olor, esencia de vainilla
Preparación:
En una olla agregar la leche o bebida vegetal, canela, ralladura de cáscara de naranja y los ingredientes que desee para saborizar. Cocinar hasta que hierva, bajar a fuego lento, agregar el arroz y endulzante a gusto. Cocinar por 25 minutos, hasta que el arroz está cocido. Dejar enfriar y servir.
Helado casero de frutas
Ingredientes:
Yogurt natural
Fruta congelada (la que sea de preferencia)
Opcional: canela en polvo, ralladura de cáscara de naranja o limón
Preparación:
En una procesadora poner la fruta congelada y agregar poco a poco el yogurt natural, hasta conseguir la consistencia deseada. Se incorporan los condimentos o saborizantes a gusto. Mantener en el congelador o servir inmediatamente.
Mote con huesillo
Ingredientes:
Mote
Huesillo
Tagatosa o algún edulcorante natural
Canela
Preparación:
En un bol, dejar reposar los huesillos en agua hervida toda la noche. Al día siguiente, agregar al agua canela y tagatosa a gusto (u otro endulzante). Cocinar a fuego medio por 40 minutos o hasta que los huesillos estén cocidos, enfriar y refrigerar. En otra olla, poner el mote y taparlos con agua, cocinar por 4 a 5 minutos, colar, enfriar, refrigerar y servir bien frío.
La empanada es, sin lugar a dudas, la reina de las Fiestas Patrias. Y, cómo todos los años, muchos se preguntan cuál es la mejor carne para preparar un bien pino.
La diferencia fundamental entre usar carne molida o picada de vacuno para las empanadas .Radica en la textura y la sensación en boca que ofrece cada tipo de carne. La carne picada se obtiene cortando la carne en pequeños cubos o trozos uniformes. Lo que da al relleno una textura más gruesa y untuosa. Aportando un resultado más “contundente” y menos granuloso.
En cambio, la carne molida tiene una textura más fina y granulada. Lo que puede hacer que el relleno sea más seco y con menos presencia en cada bocado. Aunque suele integrarse mejor con la cebolla y los condimentos.
Cabe destacar que la sobrecostilla se posiciona como el corte estrella para elaborar empanadas de pino. Ya que es conocido por su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa. Lo que le otorga un sabor y una textura inigualables a esta clásica preparación.
En cuanto al sabor, muchos cocineros prefieren la carne picada para el pino chileno. Pues mantiene la fibra y los jugos de la carne. Permitiendo que se funda lentamente con la cebolla y las especias.
La carne molida, por su parte, es más práctica y económica, pero requiere cuidado en la cocción para no perder humedad.
Una solución intermedia, muy común en las cocinas caseras, es mezclar mitad carne molida y mitad picada. Logrando así un balance entre jugosidad y suavidad.
“En nuestra tradición familiar, que ya supera los cien años de historia. Siempre hemos defendido que una buena empanada comienza con la selección del corte. Y la técnica de cocción. Más allá de si es carne picada o molida, lo importante es que sea fresca. De calidad y se prepare con respeto por los sabores de nuestra cocina chilena”, comenta Catherine Escobar, Gerente Comercial de El Carnicero.
Un factor clave para un buen pino está en la cocción lenta, que ablande la carne y permita que suelte jugos sin perder sabor. Es esencial elegir cortes magros y frescos. Evitar exceso de grasa y sazonar con comino, ají de color, orégano. Y una base de cebolla bien dorada. Con esa combinación, el resultado siempre será una empanada sabrosa y auténtica.
Receta de empanadas chilenas tradicionales (8 personas)
Carne (relleno)
Picar finamente 3 a 4 cebollas grandes y sofreírlas en aceite a fuego medio durante 20 minutos. Hasta que queden doradas y transparentes.
Incorporar 1 kg de carne de vacuno (picada o molida), sal, pimienta, comino y 2 cucharadas de ají de color. Cocinar a fuego medio hasta que la carne se integre y libere sus jugos.
Añadir 2 cucharadas de harina para espesar y cocinar unos minutos más. Dejar enfriar. Para un sabor más intenso, preparar el pino el día anterior y refrigerar.
Masa
Mezclar 1 kg de harina con 1 cucharada de sal. Agregar 180 g de manteca vegetal derretida tibia, 2 huevos o 4 yemas, y una mezcla de 1 taza de leche tibia con 1 taza de agua tibia (con sal disuelta).
Amasar hasta obtener una masa suave y homogénea. Dejar reposar cubierta por 30 minutos.
Dividir en porciones de 90-100 g y estirar con uslero hasta formar discos de 20-25 cm.
Armado y horneado
Colocar 2 cucharadas de pino en cada disco, más un cuarto de huevo duro, una aceituna y, opcionalmente, pasas.
Humedecer los bordes con huevo batido, cerrar en media luna y sellar con repulgue o tenedor.
Barnizar con huevo batido y hornear a 180 °C durante 30-35 minutos, hasta que estén doradas.
Dejar reposar unos minutos antes de servir calientes.
Con 20 años de trayectoria, el tenor, escritor y productor musical, reconocido a nivel mundial. Por éxitos como “Vivo por Ella”, “Por ti volare”, y “Con te Partirò”. Regresa a las pantallas de Cinemark con “Andrea Bocelli: Because I Believe”
El artista italiano Andrea Bocelli regresa a Chile, aunque esta vez en formato cinematográfico.
Gracias a la proyección de “Andrea Bocelli: Because I Believe” en idioma original y subtitulada al español. Documental que en esta oportunidad se exhibirá en Cinemark. Los días Domingo 21 y Miércoles 24 de Septiembre. Cuyas entradas ya están en preventa en boleterías Cinemark, en cajeros de auto-atención, y en la web Cinemark.
Dirigido por Cosima Spender, este documental ofrece un acceso sin precedentes a la vida del artista. Revelando su inmensa pasión por la vida, y una trayectoria que le ha llevado a grabar ocho óperas completas (Andrea Chénier, Carmen, La Bohème, Il Trovatore, Cavalleria Rusticana, Pagliacci, Werther y Tosca).
Además de discos con canciones clásicas y de música pop, con ventas que superan los 60 millones de discos en todo el mundo. Siendo reconocido en 2006 como Gran Oficial de la Orden al Mérito de la República Italiana.
Cabe recordar que las funciones para “Andrea Bocelli: Because I Believe” se desarrollarán los días Domingo 21 y Miércoles 24 de Septiembre. En Salas Premier de los complejos de Cinemark, con lo mejor de Andrea Bocelli. Quien interpretará una singular colección de canciones de amor mediterráneo.
Sinopsis: Andrea Bocelli: Because I Believe, es un retrato íntimo del aclamado tenor italiano, plasmado por la documentalista Cosima Spender, con una libertad sin precedentes, en el que sigue a Bocelli más allá sus actuaciones, revelando a un artista inquebrantable y a un hombre de familia con una intrépida pasión por la vida.
Este año, el calendario nos regala la oportunidad perfecta para disfrutar en familia, desconectarnos de la rutina y reconectarnos con lo que realmente importa.
Compartir en familia, reírnos juntos, jugar y crear recuerdos inolvidables.
Si estás buscando panoramas distintos, al aire libre o bajo techo, con emoción, naturaleza o simplemente buena onda. Acá una guía con lo mejor para escaparse del típico asado y empanada (aunque también los puedes sumar).
Una parada obligada para quienes aman la naturaleza es Granjaventura, en pleno Parque Mahuida.
Un lugar donde los niños pueden conocer una granja educativa, correr libres entre puentes colgantes, casas en los árboles. También entre un canal de agua cordillerana y un sinfín de juegos rústicos construidos en madera.
Pero eso no es todo: durante el 15 al 21 de septiembre tendrá una nueva versión de Fondaventura con juegos típicos. También actividades especiales, comida típica y más.
Es el tipo de lugar donde los niños se desconectan de las pantallas y vuelven cubiertos de tierra, pero con la sonrisa más grande del día.
Si lo tuyo va más por la acción y la adrenalina, Funpark, el parque inflable más grande de Chile es el imperdible.
Está en Santiago, Viña del Mar y La Serena. Durante estas fechas abren con su evento especial “La Fonda más Fun” (excepto el 17 y 18).
¿Imaginas una fonda donde hay camas elásticas, toboganes gigantes, obstáculos inflables y piscinas de pelotas?
¡Tal cual! Un parque de juegos inflables XXL donde tanto niños como adultos pueden pasarlo en grande.
Tendrás sorpresas especiales por Fiestas Patrias. Ideal para liberar energía en familia y volver a casa cansados… Pero felices.
Si hablamos de espectáculos, esta temporada de Fiestas Patrias viene cargada de magia circense.
El Circo Markonig en Maipú trae el “Show de los Súper Boys”, lleno de acrobacias y humor para grandes y chicos.
El Circo Gigante de México se instala en Huechuraba con una propuesta más internacional. Mientras que el clásico Circo Los Trompitos, extiende su increíble espectáculo en Estación Central. Con su sello familiar y lleno de humor Para los más pequeños.
Una joya imperdible es “Frozen On Ice” en Buin, donde el mundo de Elsa y Anna se despliega sobre hielo, en una experiencia visual y musical que encantará hasta al más serio del grupo.
Por último, llega el Circo Gigante de México a Huechuraba. Un espectáculo de categoría internacional lleno de acrobacias, magia y hasta incluso un auto transformers.
Un plan perfecto para salir en familia y con niñ@s de todas las edades.
¿Y qué pasa si te gusta el terror? No todo es cueca y volantines.
El Circo del Terror, también en Huechuraba, te espera con una experiencia única de suspenso, sustos y risas nerviosas. Perfecto para adolescentes, jóvenes y valientes que buscan una experiencia más extrema en estas fiestas.
Todos estos panoramas —y muchos más— los encuentras en Entrekids.cl, la plataforma de panoramas familiares más grande del país.
Ahí podrás revisar todos los detalles, horarios, recomendaciones por edad y, comprar tus entradas de forma rápida y segura para asegurar tu lugar antes de que se agoten.
Porque estas Fiestas Patrias no se tratan solo de comida típica, sino de vivir nuevas experiencias, reír hasta el cansancio y celebrar en familia como solo los chilenos sabemos hacerlo.
Para celebrar el nacimiento de la nueva integrante de la familia Pig. Hasbro lanza una línea pensada para niños y niñas a partir de los 3 años. Que invita a imaginar, divertirse y aprender con Baby Evie.
Con ya dos décadas de historia, los creadores de la serie “Peppa Pig” decidieron sumar a una nueva integrante. Se trata de Evie, la tierna hermanita de Peppa y George. Cuyo nacimiento marcó un momento único. Ya que por primera vez incorpora a un nuevo personaje.
Este gran hito fue celebrado por Hasbro con el lanzamiento de la línea de juguetes “Peppa Pig Nacimiento de Evie”. Para niños y niñas desde los 3 años, cuya invitación es a imaginar, divertirse y aprender con Baby Evie.
“Los niños entienden y procesan el mundo a través del juego. Por ejemplo, leer cuentos sobre hermanos, jugar con muñecos o representar situaciones familiares. Les permite expresar emociones, resolver dudas y entender mejor su nuevo rol. Herramientas como Baby Evie fomentan este tipo de juego simbólico. Ayudando a los niños a transitar la llegada de un hermanito desde una perspectiva cercana, segura y natural”, explica Karina Schang. Psicóloga infantil y asesora de crianza respetuosa de Hasbro.
El nombre Evie fue escogido en honor a la tía abuela de Mummy Pig -gesto que agrega un vínculo afectivo y familiar a su nacimiento-. Recordándonos la importancia de mantener vivas nuestras raíces y tradiciones.
La llegada de un nuevo hermanito
Más allá de la serie, en la vida real el impacto de un bebé en la familia puede ser profundo en los hermanos mayores. Por lo que los padres siempre están en búsqueda de consejos que los ayuden a presentar al nuevo integrante. Y fomentar un vínculo saludable entre hermanos.
En este contexto, estos juguetes inspirados en Baby Evie pueden convertirse en una herramienta didáctica. Para acompañar a los niños en este proceso, mostrando de manera cercana y lúdica cómo cambian los roles. Los cuidados y las dinámicas dentro de la familia.
“La llegada de un hermanito es un proceso de adaptación para toda la familia. No basta con suponer que el hermano mayor ‘lo entenderá’. Necesitamos anticipar, comunicar y acompañar emocionalmente, desde el amor y la presencia”,agrega Schang.
Más que un lanzamiento, la llegada de Evie Pig es una invitación a las familias a crear nuevos recuerdos juntos. Acompañados por uno de los personajes más queridos en el mundo infantil.
A partir de este mes, las nuevas aventuras de Peppa, George y Evie podrán verse en Discovery Kids. Y en el canal oficial de YouTube ya está disponible el primer adelanto.
Adicionalmente habrá experiencias en tiendas Falabella para ir en familia, jugar y tomarse fotos con la mismísima Peppa Pig.
Luego de dos meses de receso el TCR World Tour (máximo torneo mundial de autos turismo) volvió a la escena en Australia. Donde el equipo Lynk & Co mantuvo el liderato del ranking tanto en la clasificación de pilotos como equipos.
Santiago, 17 de Septiembre de 2025- Lynk & Co llegó al circuito The Bend de Australia, sede la 6ª fecha del campeonato 2025. Precedido de 5 victorias en las fechas previas, 3 de ellas conseguidas por el francés Yann Ehrlacher. Que llegó a la carrera oceánica como indiscutido puntero de la tabla.
Ehrlacher rescató un positivo tercer lugar en la primera carrera australiana. Sin embargo, no quedó conforme con el procedimiento de largada.
“La partida fue muy desordenada. Esa es la razón por la que Mikel Azcona se adelantó en el arranque. Por mi lado estoy contento porque estamos corriendo con 40 kilos de sobrepeso en el auto. Y aún así terminamos en el podio, un resultado que no esperábamos”, comentó el galo.
Ese peso extra que llevaron los Lynk & Co pasó factura en la segunda carrera. Que vio al equipo líder del campeonato llevarse el quinto, sexto y séptimo puesto. Gracias a la faena de Ehlacher, Thed Björk y Ma Qinghua. Quienes compensaron con calidad conductiva el serio hándicap que debieron pagar a nivel técnico por las reglas impuestas por el campeonato.
La carrera de fondo marcó un momento histórico para el automovilismo argentino.
Puesto que tres pilotos del país trasandino acapararon los puestos de podio. El triunfador fue Néstor Girolami seguido por sus compatriotas Esteban Guerrieri e Ignacio Montenegro.
En lo que respecta al ranking el campeonato sigue siendo liderado a nivel de pilotos por Yann Ehrlacher con 296 puntos. El galo es secundado por Guerrieri con 260, por el sueco Thed Björk con 243. Y por el uruguayo Santiago Urrutia con 225.
Si la posición de Lynk & Co es muy favorable en el ranking de conductores. Lo propio sucede en la tabla de equipos que comanda con 626 unidades. Contra las 458 de Hyundai y las 442 del GOAT Racing.
Tras este paso por Australia el TCR World Tour se preparará para un periplo final 100% asiático.
Que contempla fechas en Inje, Corea del Sur (18-19 de octubre), Zhuzhou, China (1-2 de noviembre) y Macao, Hong Kong (15-16 de noviembre).
Vale destacar que actualmente Lynk & Co junto al equipo Cyan Racing, tiene cinco títulos de constructores. Y ahora en la temporada 2025 está luchando por ir a la caza de su sexto título. Para así poder repetir el tricampeonato del TCR World Series obtenido en 2019, 2020 y 2021, para repetir la hazaña. Y así demostrar su supremacía en uno de los torneos de autos Súper Turismo más importante del mundo Racing.
El 14 de octubre Microsoft dejará de brindar soporte oficial para Windows 10. ESET Latinoamérica comparte qué opciones existen para que los equipos no queden expuestos y vulnerables.
El 14 de octubre de 2025 es el día que Microsoft decretó para el final de vida (End of Life) de ese sistema operativo. De esta manera, dejará de brindar soporte oficial y no habrá más actualizaciones de seguridad ni correcciones. Esto toma real trascendencia si se tiene en cuenta que según estimaciones de julio.
Cerca del 47 % de usuarios globales utilizaban Windows 10. Ante este escenario, ESET, compañía líder en detección proactiva de amenazas, analiza qué se puede hacer. Y a qué riesgos se podría estar expuesto a partir del 14 de octubre. Si se decide mantener ese sistema operativo y no llevar a cabo ninguna acción preventiva.
“Seguir utilizando Windows 10 después del 14 de octubre trae aparejadas consecuencias reales. Que pueden tener impacto tanto para usuarios como para las empresas. Los sistemas sin soporte se transforman en un entorno de alto riesgo. Y en un objetivo más que apetecible para los ciberatacantes. Se brinda la posibilidad de quedar expuesto a problemas de seguridad. Así como la información personal y la operatoria de muchas empresas”, comenta Camilo Gutiérrez Amaya, Jefe del Laboratorio de Investigación de ESET Latinoamérica.
Algunos puntos destacados para tener en cuenta con relación al fin del soporte son la exposición al cibercrimen. Ya que los cibercriminales saben que millones de usuarios seguirán en Windows 10. Debido a que no tiene el hábito de actualizar el software. Transformándolos en un blanco tan recurrente como vulnerable.
Sin parches de seguridad ni actualizaciones, las vulnerabilidades no serán corregidas. Y así quedarán las puertas abiertas al malware y diversos tipos de exploits.
Por otro lado, es importante tener en cuenta que la compatibilidad con ciertas aplicaciones será cada vez menor. Por lo cual podrían no instalarse o bloquearse por políticas de soporte. A su vez, se perderá el soporte en navegadores, que puede exponer a los usuarios a fallos críticos vía web. Y ciertos drivers y hardware podrían no funcionar correctamente.
También se podrían evidenciar bloqueos en entornos corporativos: servicios como Microsoft 365, Teams o Zoom podrían impedir su uso por compliance. Y podrían existir restricciones en servicios en la nube. Ya que OneDrive, Google Drive y Dropbox (por citar algunos) pueden limitar sus funciones.
Por último, están las obligaciones legales, ya que el riesgo legal y de cumplimiento existe para algunos sectores. Donde usar un sistema operativo sin soporte puede implicar sanciones o pérdida de certificaciones.
Ante este escenario, desde ESET repasan de qué manera es importante prepararse para no quedar expuestos a los riesgos innecesarios:
Migrar a Windows 11. La primera opción sería migrar a Windows 11. Que es gratuita si el equipo cumple con los requisitos mínimos requeridos.
Esto se comprueba a través de: Menú Inicio > Configuración > Actualización y seguridad > Windows Update > Buscar actualizaciones.
Siguiendo esos pasos se podrá identificar si un equipo es compatible o no. Migrar a Windows 11 asegura el seguir recibiendo soporte, actualizaciones y correcciones. Además cuenta con dos upgrades importantes a nivel seguridad.
Por un lado, Win 11 que ofrece un Control de aplicaciones inteligentes (Smart App Control). Que proporciona una capa de seguridad extra al permitir que solamente se instalen aplicaciones con buena reputación. Funciona como una barrera para filtrar apps falsas o que esconden alguna intención maliciosa detrás. Con base en su reputación en la nube. Por otro lado, integra las Passkeys, con Windows Hello. Lo que significa que los usuarios de Windows 11 podrán sustituir las contraseñas por Passkeys. Para sus sitios web y aplicaciones. Estas claves digitales son almacenadas y protegidas con cifrado en el dispositivo, por lo cual no pueden ser interceptadas por actores maliciosos.
Programa de actualizaciones de seguridad extendidas: el ESU (Extended Security Updates), puede ser útil para aquellas personas. O empresas que necesitan más tiempo antes de migrar. Ya que este programa puede proteger cualquier dispositivo con Windows 10 hasta un año después del 14 de octubre de 2025.
La inscripción tiene un costo variable dependiente del tipo de usuario. Y solo proporciona el acceso a actualizaciones de seguridad críticas e importantes. Pero no a otro tipo de correcciones, mejoras de funciones ni mejoras del producto. Ni tampoco incluye soporte técnico.
Long-term servicing channel: Las versiones LTSC son pensadas puntualmente para organizaciones. Y ofrecen un ciclo de soporte mucho más largo que el de las versiones convencionales. En ese contexto, para los usuarios que ya cuenten con este tipo de licencia. No habrá costos adicionales asociados al soporte extendido, ya que forma parte del paquete original. Y podría extenderse hasta 2032, según la versión que se tenga instalada obviamente.
Migrar a Linux
Existe una última opción y es migrar a Linux. Obviamente que esta decisión puede requerir el tener que invertir algo de tiempo en la curva de aprendizaje. Pero existen diversas distribuciones para explorar, como Fedora, Linux Mint y Ubuntu, entre tantas otras. Y un dato no menor: es gratuito.
Hay ejemplos icónicos en la historia reciente de la ciberseguridad sobre parches no aplicados a tiempo. En 2017 el ransomware WannaCry provocó un hackeo mundial al infectar a miles de computadoras en más de 150 países del mundo.
Los actores maliciosos aprovecharon una vulnerabilidad que Microsoft ya había corregido,. Pero muchos sistemas no habían instalado el parche.
Otro ejemplo fue Zerologon, una falla crítica en el protocolo Netlogon. Que permitía a un atacante autenticarse como administrador de dominio sin credenciales a través de una vulnerabilidad.
En ese caso, la CISA emitió una directiva de emergencia para que todas las agencias federales lo parchearan. Y, aunque el parche estuvo disponible desde septiembre del 2020, Meses después muchas organizaciones fueron comprometidas por no haber aplicado el parche.
Lo mismo ocurrió con ProxyLogon, que fue explotado masivamente incluso después de que Microsoft lanzara el parche. En este caso, una vulnerabilidad en Microsoft Exchange permitió a atacantes instalar web shells y robar datos de más de 60.000 organizaciones.
Si bien el parche fue lanzado rápidamente, miles de servidores siguieron expuestos por la falta de actualización.
“El End of Life de Windows 10 invita a reflexionar sobre la importancia de estar al día con los parches y las actualizaciones de software. Muchas personas dilatan el actualizar sus equipos, y ese mal hábito es muy aprovechado por los cibercriminales. Los parches de seguridad son esenciales. No basta con que el fabricante los publique, sino que hay que aplicarlos. Así que, si estás usando un sistema operativo sin soporte o tienes actualizaciones pendientes, es un buen momento para reforzar tu seguridad digital”, agrega el investigador de ESET Latinoamérica.
En un hecho inédito para la industria automotriz y robótica. El robot humanoide AiMOGA Mornine logró abrir de manera completamente autónoma. La puerta de un automóvil en un concesionario real. Transformándose en el primer robot del mundo en alcanzar este complejo hito de interacción física.
Este avance marca el paso definitivo de la inteligencia robótica desde el laboratorio hacia la vida real. Y abre la puerta —literal y simbólicamente— a la futura integración de robots de servicio en la industria automotriz y en la vida cotidiana.
El logro llega en un contexto de expansión global para el Grupo, que este año escaló hasta el puesto 233 en el ranking Fortune Global 500. Con un salto histórico de 152 posiciones y más de 5 millones de vehículos exportados. EXEED, que no solo mantiene un crecimiento sostenido en ventas. Sino que también lidera en innovación tecnológica con el desarrollo conjunto del robot AiMOGA. Concebido como un asistente inteligente para la experiencia automotriz.
Aunque abrir la puerta de un auto parezca un gesto simple. Para un robot implica superar enormes desafíos de percepción planificación y control.
El equipo de AiMOGA logró este hito tras millones de simulaciones.Y entrenamientos con algoritmos de aprendizaje por refuerzo. Que permitieron que el robot aprendiera por sí mismo a identificar y manipular una manilla sin instrucciones explícitas.
Equipado con sensores multimodales, cámaras de profundidad y un modelo de inteligencia artificial de gran escala. El robot puede reconocer su entorno, adaptarse a distintos tipos de manillas y responder en tiempo real a imprevistos. Como resistencia extra o cambios de posición, replicando lo que sería un “reflejo humano”.
AiMOGA ya se encuentra en fase piloto en distintos concesionarios, donde cumple funciones de recepción. Guía de productos y asistencia en la experiencia del cliente. Su capacidad de abrir la puerta de un vehículo se ha convertido en un símbolo de su rol. Como asistente comercial inteligente y en un paso clave hacia la comercialización de robots humanoides en la industria automotriz.
El próximo desafío será perfeccionar su desempeño frente a distintas condiciones —desde cambios de iluminación hasta tipos de manillas— .Y acortar los tiempos de aprendizaje para nuevas tareas. La visión de sus creadores es que, después de abrir las puertas de los autos. Abra también las puertas de los hogares y de múltiples escenarios de servicio.
“Hoy abrimos la puerta de un auto en un concesionario. Mañana queremos abrir la puerta a una nueva era de robots al servicio de las personas”, destacaron desde el equipo de desarrollo de AiMOGA.
Para saber más sobre la marca, visitar sus redes sociales @exeed_bornformore.
Hasta el 61% de los deportistas experimenta traumatismos dentales durante la práctica deportiva. Especialistas señalan que gran parte de estos casos puede evitarse. Con controles regulares, uso correcto de protectores bucales y hábitos de higiene adecuados. Además, subrayan que una atención rápida es clave para un manejo eficaz de las lesiones orales.
La práctica deportiva, tanto profesional como amateur, expone a los atletas a riesgos que van más allá de músculos y articulaciones. Entre el 10% y el 61% de quienes practican deportes sufren traumatismos dentales, con mayor incidencia en los aficionados que en atletas de élite. Según un estudio publicado en la revista Sports Medicine. Más allá del dolor y el impacto estético. Una lesión oral no tratada puede afectar el rendimiento por inflamación sistémica y dolor persistente.
Los deportes de contacto como boxeo, artes marciales, rugby, hockey y básquetbol encabezan las prácticas de mayor riesgo.
Pero el peligro no se limita a estas disciplinas: el ciclismo y la halterofilia, por ejemplo, pueden provocar desgaste. Y microfracturas por bruxismo y tensión muscular; la natación, en tanto, podría exponer los dientes a la erosión del esmalte. A causa del consumo de bebidas energéticas sumado a la exposición al agua clorada.
“El estrés competitivo también puede desencadenar bruxismo, generando microfracturas, sensibilidad y desgaste acelerado del esmalte y las restauraciones”. Explica el Dr. Nicolás Grasset, odontólogo y Clinical Specialist de Solventum. Que precisa que factores como el consumo frecuente de bebidas isotónicas, cuyo pH ácido y alto contenido de azúcar favorecen caries y erosión.
El profesional también destacó el rol de la prevención de lesiones en el cuidado oral de atletas. Tanto de alto rendimiento como aficionados y sugirió:
Realizar controles odontológicos cada 3 o 4 meses para detectar lesiones o inflamaciones a tiempo.
Usar protectores bucales en buen estado y reemplazarlos si presentan cortes o deformaciones.
Mantener una higiene rigurosa, evitando cepillarse justo después de consumir bebidas ácidas.
Garantizar una hidratación constante, que protege encías y esmalte.
En caso de lesión, recurrir a restauraciones rápidas y resistentes.
Cuando la lesión ya está presente, la elección del material restaurador es clave. “En zonas visibles, optamos por materiales estéticos de alta resistencia como resinas nanorellenas. Que soportan fuerzas de impacto y desgaste, manteniendo la naturalidad del diente. Como Filtek™ Z350 XT y Filtek™ Easy Match”, señala el Dr. Grasset.
El profesional puntualiza que “Filtek™ Z350 XT permite una estratificación precisa con excelente pulido y durabilidad. Mientras que Filtek™ Easy Match ofrece restauraciones rápidas y versátiles con una sola tonalidad adaptable”, lo que beneficia una oportuna gestión del tiempo clínico sin perder calidad.
Para Grasset, la rapidez y calidad del tratamiento marcan la diferencia en la recuperación deportiva: “En atletas, el tiempo es oro. Un tratamiento rápido, funcional y estético permite que vuelvan a competir sin comprometer la salud ni la confianza personal”.
Septiembre, tradicionalmente asociado al impulso del consumo, también se convierte en un mes de alta exigencia financiera. Para las pequeñas y medianas empresas (PYMEs). A la necesidad de financiar aguinaldos se suma el incremento en costos operativos. Y la reducción de días hábiles por los feriados irrenunciables.
Según proyecciones de la Cámara de Comercio de Santiago (CCS). Los hogares chilenos desembolsarán en promedio $210 mil durante las celebraciones de este año. Un 3% más que en 2024. Solo en los días previos de Fiestas Patrias (12 al 17 de septiembre) se estima un gasto de $170 mil por familia.
A este escenario se suma el pago de aguinaldos. En el sector público, la Ley 21.724 fija que quienes tengan remuneraciones líquidas. De hasta $1.025.622 recibirán $88.667, mientras que quienes superen ese monto accederán a $61.552. Aunque en el sector privado no existe obligatoriedad, esta referencia suele marcar las expectativas de los trabajadores.
Para las pymes, este escenario tensiona la liquidez. “Las Fiestas Patrias generan dinamismo en el consumo. Pero para las empresas más pequeñas significan el gran desafío de anticipar recursos para beneficios laborales. Y capital de trabajo en un mes con menor actividad efectiva”, explica Nicolas López Lecube, Country Manager de la fintech Xepelin.
Liquidez bajo la lupa
En Chile, más del 60% de las facturas emitidas por pymes se pagan con más de 30 días de desfase. Lo que obliga a muchas de ellas a recurrir a financiamiento alternativo. En ese contexto. Soluciones como factoring o confirming han ganado terreno como mecanismos para asegurar capital de trabajo sin interrumpir la operación.
En este escenario, la digitalización financiera se ha convertido en una herramienta clave. Plataformas que permiten adelantar el cobro de facturas, automatizar pagos y proyectar flujos de caja en tiempo real. Ayudan a las pymes a sostener compromisos como el pago de aguinaldos sin deteriorar su capital de trabajo.
De acuerdo con Xepelin, incorporar el aguinaldo en el presupuesto anual, digitalizar la gestión de caja. Y proyectar la demanda con mayor precisión son prácticas que permiten reducir riesgos. “Con planificación financiera y apoyo de herramientas digitales, septiembre puede transformarse en una oportunidad. Para fortalecer la relación con los equipos y aumentar la resiliencia de las empresas”, añade el ejecutivo.
